Pizza dip na may pepperoni
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras 50 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pizza dip na may pepperoni - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Sarsa
- 1 lata (800 g) ng pinulbos na kamatis
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na sibuyas
- 1 kutsarang giniling na bawang
- 1/4 kutsarita ng pulang sili
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng basil, kasama ang mga tangkay para sa palamuti
- 1 kutsarita ng pinatuyong marjoram
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 1/2 kutsarita ng asin dagat
- 1/2 kutsarita ng giniling na itim na paminta
Ibabang patong ng sawsawan
- 225 g pinalambot na cream cheese
- 2/3 kutsarang ricotta cheese
- 1/3 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1 bahagyang binating itlog
- 1/2 kutsarita ng giniling na bawang
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 1/2 kutsarita ng asin dagat
- 1/2 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 1/2 kutsarita ng pulang sili
Palaman ng pizza dip
- 1 tasa ng manipis na hiniwang pepperoni
- 1/2 tasa ng hiniwang apat o manipis na hiniwang cremini mushrooms
- 1 kutsarang olive oil, dagdagan pa ng kaunti
- 1/2 tasa ng pulang bell pepper, hiniwa nang pahaba sa 0.5 cm (1/4 in) na mga cube
- 1 kutsarang tinadtad na shallots
- 1 tasa ng pinong hiniwang keso mozzarella
- 1/4 kutsarang ginadgad na parmesan
- Mga Opsyon sa Pagsawsaw para sa Pampagana: Pritong Pizza Dough Strips, Pritong mga chips na pita o mga crackers
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sarsa ng kamatis, pepperoni longganisa, Mga kabute na Crimini, keso mozzarella, Kesong Parmesan, keso ricotta, keso na keso, oregano, marjoram, mga sibuyas na sibuyas, matamis na paminta, mga kamatis, basil, mga chips na pita, mga crackers
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para sa sarsa: Initin ang mantika sa isang 30cm na kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at igisa hanggang sa maging translucent.
Idagdag ang bawang at pulang sili, lutuin ng isang minuto, pagkatapos ay idagdag ang de-latang kamatis. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 25 minuto, paminsan-minsang hinahalo.
Kapag lumapot na ang timpla, idagdag ang basil, marjoram, oregano, asin, at paminta. Pakuluan nang mahina sa loob ng 15 minuto pa, alisin ang mga pampalasa kung kinakailangan. Alisin ang kawali sa apoy. - Para sa ilalim na patong: Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang cream cheese, ricotta, Parmesan, itlog, bawang, oregano, pulang sili flakes, asin, at paminta. Ikalat ang timpla nang pantay-pantay sa ilalim ng isang 2-quart na ovenproof casserole dish (o isang 9-pulgadang pie dish).
- Para sa pagpuno: Magpainit ng kaunting olive oil sa isang maliit na kawali sa katamtamang apoy, idagdag ang pepperoni, at lutuin hanggang malutong, 4-5 minuto. Salain sa isang platong may lining na paper towel.
Idagdag ang natitirang olive oil at pulang bell pepper. Igisa sa katamtamang init hanggang sa lumambot ang paminta. Idagdag ang shallots, lutuin ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom. Igisa ng 7-10 minuto at alisin sa apoy. - Para sa pagpupulong: Painitin ang oven sa 180°C. Ipahid ang sarsa sa ilalim na patong, budburan ng pinaghalong paminta at kabute, pagkatapos ay lagyan ng pepperoni sa ibabaw.
Ikalat nang pantay ang mozzarella sa ibabaw at ihurno sa loob ng 20 minuto. Alisin sa oven at budburan ng kesong Parmesan. Palamutian ng mga tangkay ng basil at ihain nang mainit kasama ng toasted pita strips, pita bread, o crackers.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
