Tinirintas na pizza
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 511, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 62 G., hibla 4 G., kolesterol 85 mg, sosa 1439 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 511, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 62 G., hibla 4 G., kolesterol 85 mg, sosa 1439 mg, asukal 3 G.
Ang tinapay na binalot sa sarsa ng kamatis na may mga tipak ng pepperoni at mozzarella ay hinaluan ng lahat ng lasa ng sikat na pepperoni pizza. Isang mahusay na solusyon kung gusto mong pahangain ang mga bisita at bigyan sila ng pamilyar na pampagana sa kakaibang anyo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (220 g) ng sarsa ng kamatis
- 1 kutsarita ng pinatuyong basil
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 1/4 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 450 g na masa ng pizza
- Harina para sa pag-aalis ng alikabok
- 1 tasa ng ginadgad na buong gatas na mozzarella
- 60 g hiwa ng pepperoni (mga 32 piraso), hiniwa sa apat na bahagi
- 1 malaking itlog, binati ng kaunting tubig
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, sarsa ng pizza, keso mozzarella, pepperoni longganisa, pulbos ng bawang, oregano, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C at lagyan ng parchment paper ang baking sheet.
- Pagsamahin ang tomato sauce, basil, oregano, garlic powder, at 1/2 kutsarita ng asin sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave ang sarsa, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa uminit, sa loob ng 1 1/2 hanggang 2 minuto. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto.
- Ilagay ang masa ng pizza sa isang work table na binalutan ng kaunting harina at igulong ito hanggang maging isang 25x35cm na parihaba. Ikalat ang 3 kutsarang sarsa nang pantay sa masa at budburan ng mga piraso ng mozzarella at pepperoni.
- Igulong ang parihaba sa mahabang gilid at ilagay ito sa isang cutting board na nakatahi pababa. Putulin ang anumang hindi pantay na dulo, pagkatapos ay hiwain ito sa kalahati nang pahaba. Ilagay ang dalawang kalahati, nakataas ang gilid na pinutol, sa tabi ng isa't isa at pilipitin ang mga ito upang maging isang masikip na tirintas na humigit-kumulang 12 pulgada ang haba.
- Ilipat ang binaluktot na masa sa inihandang baking sheet at bahagyang pahiran ng binating itlog. Ihurno hanggang sa maging golden brown ang masa at matunaw ang keso sa gitna, 30–32 minuto. Ilipat ang tirintas sa isang cutting board, hiwain, at ihain kasama ang natitirang pizza sauce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
