Turkey at Spaghetti Casserole
Mga Boto: 9
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang natirang pabo para sa kapaskuhan ay maaaring gamitin kinabukasan upang gumawa ng masarap at masaganang casserole na may pasta at mabula at malagkit na keso. Ang ginadgad na pabo ay hinahalo sa maanghang at creamy cheese sauce na may adobong jalapeños at hiwa ng kamatis, pagkatapos ay ibinuhos sa ibabaw ng lutong spaghetti sa isang baking dish. Budburan ng pinaghalong ginadgad na keso at ihurno hanggang sa uminit ang casserole at matunaw at bumula ang keso. Ihain na may palamuting berdeng sibuyas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 220 g spaghetti
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 4 na berdeng sibuyas (hiwalay ang mga puting bahagi sa mga berdeng bahagi)
- 3 butil ng bawang, tinadtad
- 2 kutsarang harina na may mataas na kalidad
- 2 tasa ng buong gatas
- 2 tasa ng ginutay-gutay na keso na Mexicano
- 2 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack
- 4 na tasa ng ginutay-gutay na lutong pabo
- 1 - 2 kutsarang adobong jalapeno rings, tinadtad, + 1 kutsarang brine
- 1 katamtamang laki ng kamatis, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, pasta ng spaghetti, pamintang jalapeno, mga kamatis, berdeng sibuyas, gatas, Keso na Monterey Jack, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Pakuluin ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin. Lagyan ng mantika ang isang 9 x 13-pulgadang baking dish.
- Lutuin ang spaghetti ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang spaghetti. Alisin ang sobrang tubig at ilipat ang pasta sa inihandang baking dish.
- Sa isang malaking kaserola sa katamtamang apoy, tunawin ang mantikilya. Idagdag ang kumin, puting bahagi ng sibuyas, at bawang at lutuin, hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 4 na minuto. Budburan ng harina at lutuin, hinahalo, hanggang sa tuluyang masipsip, mga 1 minuto. Idagdag ang gatas, 1 kutsarita ng asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta at lutuin, hinahalo, hanggang sa uminit ang sarsa at bahagyang lumapot, mga 5 minuto. Alisin sa apoy at idagdag ang kalahati ng bawat keso, ilang dakot sa bawat pagkakataon, hinahalo upang matunaw pagkatapos ng bawat pagdaragdag.
- Idagdag ang pabo, adobong jalapeños, brine, at mga kamatis. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng spaghetti at ipahid ito nang pantay gamit ang spatula o kutsarang kahoy. Budburan ng natitirang keso. Ihurno nang walang takip, hanggang sa matunaw at bumula ang keso, 25-30 minuto. Budburan ng berdeng sibuyas at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
