Spaghetti casserole sa isang kawali
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 262, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 153 mg, sosa 319 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 262, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 153 mg, sosa 319 mg, asukal 3 G.
Ang nakakagulat na simpleng casserole na ito ay niluluto sa isang oven-safe na kawali. Una mong iprito ang itlog, pagkatapos ay lalagyan ito ng lutong spaghetti, budburan ng ginadgad na mozzarella at Parmesan, at i-broil sa oven hanggang sa matunaw ang keso at tumigas ang casserole. Ang nagpapaespesyal sa pasta na ito ay ang magkakaibang lasa ng maalat na capers at matamis na pasas na nakakalat sa buong casserole. Hiwain at kainin!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g spaghetti
- 1/4 tasa ng pinatuyong mga caper
- 1/4 tasa ng ginintuang pasas
- 1/4 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
- 55 g mantikilyang walang asin
- 8 malalaking itlog
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
- 220 gramo ng ginadgad na mozzarella (2 kutsara)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng spaghetti, mga caper, pasas, mga natuklap na pulang paminta, mantikilya, mga itlog, Kesong Parmesan, keso mozzarella
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para mag-broil, ilagay ang rack nang 15 cm ang layo mula sa heating element. Pakuluan ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin.
- Idagdag ang pasta sa tubig at lutuin ayon sa direksyon sa pakete. Salain at agad na ibalik ang pasta sa palayok. Paghaluin ang spaghetti kasama ang capers, pasas, red pepper flakes, at 3 kutsarang mantikilya hanggang sa mabalutan nang mabuti.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang mga itlog kasama ang olive oil, 1 kutsaritang asin, at bagong giling na itim na paminta ayon sa panlasa. Sa isang malaking oven-safe na nonstick skillet, painitin ang natitirang 1 kutsarang mantikilya sa katamtamang apoy. Idagdag ang binating itlog at lutuin, nang hindi hinahalo, hanggang sa tumigas sa ilalim, mga 30 segundo. Pagkatapos ay iangat gamit ang isang spatula, hayaang tumulo ang hilaw na itlog sa ilalim ng kawali. Ulitin hanggang sa halos tumigas ang mga itlog ngunit malabnaw pa rin. Ilagay nang pantay ang pasta sa ibabaw ng mga itlog at budburan ng keso. I-broil sa oven, bantayang mabuti upang maiwasan ang pagkasunog, hanggang sa matunaw ang keso at tumigas ang mga itlog, mga 3 minuto. Hiwain nang pahalang at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
