Sili ng Cincinnati na may Pasta
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 498, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 7 G., kolesterol 71 mg, sosa 844 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 498, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 7 G., kolesterol 71 mg, sosa 844 mg, asukal 9 G.
Isang makapal at malasang sarsa na hinaluan ng mabango at matatamis na pampalasa kabilang ang mga clove, kanela, at paprika ang inihahain sa ibabaw ng isang mangkok ng spaghetti, na nilagyan ng de-latang (o lutong-bahay) na beans, isang kutsarang ginadgad na cheddar, at oyster crackers.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 matamis na sibuyas (tulad ng Vidalia), tinadtad nang pino, at dagdag pa para sa paghahain
- 900 g ng giniling na karne ng baka
- 4 na butil ng bawang, dinurog
- 1 lata (425 g) ng sarsa ng kamatis
- 2 katamtamang laki ng kamatis, hiniwa nang pa-dice
- 1/4 tasa ng suka ng apple cider
- 1/4 tasa ng sili na pulbos
- 2 kutsarang paprika
- 1 kutsarang giniling na kanela
- 2 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 kutsarita ng giniling na allspice
- 1/4 kutsarita ng giniling na cloves
- 1/4 kutsarita ng sili
- 450 g ng pinakuluang spaghetti
- Pinto beans at ginutay-gutay na cheddar, para sa paghain
- Oyster crackers para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga kamatis, pasta ng spaghetti, sarsa ng karne, allspice, giniling na sili na cayenne, carnation, pinto beans, suka ng apple cider
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaki at makapal na kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging translucent, mga 5 minuto. Ilipat sa isang plato. Idagdag ang giniling na karne ng baka sa kawali, timplahan ng 1/2 kutsarita ng asin at itim na paminta, at lutuin, dinudurog ang giniling na karne ng baka gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa wala nang matirang kulay rosas, mga 4 na minuto. Alisin sa apoy at ibalik ang sibuyas sa kawali; haluin ang bawang.
- Pagsamahin ang tomato sauce, hiniwang kamatis, suka, chili powder, paprika, cinnamon, cumin, allspice, cloves, at cayenne pepper sa isang mangkok; idagdag sa kaserola kasama ang 1 tasa ng tubig at haluin. Pakuluan sa katamtamang apoy at lutuin hanggang sa lumapot nang bahagya ang sili, mga 1 1/2 oras.
- Kutsarahin ang sili sa ibabaw ng spaghetti. Lagyan ng pinong tinadtad na sibuyas, pinto beans, at ginadgad na cheddar sa ibabaw, at ihain kasama ng oyster crackers.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
