Spaghetti na may ricotta at lemon

Mga Boto: 2

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 598, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 95 G., hibla 4 G., kolesterol 56 mg, sosa 581 mg, asukal 4 G.

Pinagsasama ng creamy pasta na ito ang matingkad na lasa ng lemon at ang maanghang na nota ng arugula. Kapag tapos mo nang lutuin ang pasta, huwag itapon ang lahat ng tubig na niluluto. Magtabi ng kaunting starchy liquid na ito para maninipis ang ricotta sauce, na lumilikha ng masarap at creamy na sarsa.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

450 g spaghetti
450 g ricotta
Ginadgad na balat ng 1 lemon + 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
1.5 tasa ng batang arugula

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng spaghetti, keso ricotta, balat ng lemon, arugula

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang spaghetti at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain ang pasta sa isang salaan at itapon ang 1 tasa ng tubig.
Pagsamahin ang ricotta, lemon zest, lemon juice, at 1/2 kutsarita ng magaspang na asin at paminta sa isang malaking mangkok. Haluin ang 1/2 tasa ng tubig ng pasta at ang arugula. Haluin kasama ng pasta. Tikman, ayusin ang timpla, at dagdagan pa ng tubig kung kinakailangan. Ihain ang pasta nang mainit.

Mga Kategorya:

resipe / Mga simpleng recipe ng pasta / Mga putaheng pang-pista / Hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Pasta / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe