Spaghetti casserole na may giniling na karne
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Ang spaghetti casserole ay halos kapareho ng lasagna, ngunit mas madali itong ihanda at gumagamit ng spaghetti sa halip na malapad na pansit, o, tulad ng sa resipe na ito, mas manipis na capellini (angel hair) pasta. Ang lutong pasta ay ipinapatong-patong sa isang baking dish nang salitan ang mga patong kasama ang sarsa ng karne ng kamatis at pinaghalong ginadgad na keso, kabilang ang cheddar at Monterey Jack. Ang panghuling patong ay dapat keso, na magbibigay sa casserole ng ginintuang at cheesy crust. Ang Italian seasoning ay magbibigay sa casserole ng kahanga-hangang lasang Mediterranean. Para matiyak na madaling hiwain, hayaang magpahinga sandali ang natapos na casserole at lumamig nang bahagya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Kaserola
- 220 g dry capellini pasta (anghel hair) o spaghetti
- 0.7 kg na giniling na karne ng baka
- 2 tasa ng de-latang tinadtad na kamatis
- 2 tasa ng sarsa ng kamatis
- 1 tasa ng tubig
- 0.5 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 0.5 tasa ng berdeng bell pepper, hiniwa nang pa-diced
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 1.5 kutsarita ng pampalasang Italyano
- 1.5 kutsarita ng lutong-bahay na pampalasa, tingnan ang recipe sa ibaba
- 1.5 kutsarita ng asin na may timplang pampalasa
- 1.5 kutsarita ng asukal
- 2 maliliit na dahon ng laurel
- 1 tasa ng ginadgad na cheddar
- 1 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack
Gawang-bahay na pampalasa
- 1 kutsarang asin
- 1/4 tasa ng itim na paminta
- 1/4 tasa ng pulbos ng bawang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na capellini, pasta ng spaghetti, giniling na karne ng baka, mga kamatis, matamis na paminta, asin na may mga pampalasa, dahon ng laurel, pulbos ng bawang, Mga pampalasang Italyano, keso na cheddar, Keso na Monterey Jack
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Sa isang kaserola, pagsamahin ang mga kamatis, sarsa ng kamatis, tubig, sibuyas, paminta, bawang, perehil, pampalasa, asukal, at dahon ng laurel. Pakuluan sa mataas na apoy, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, natatakpan, sa loob ng 1 oras.
- Dikdikin ang giniling na karne sa isang malaking kawali. Lutuin sa katamtamang init hanggang sa maluto at umitim. Salain ang taba sa karne at pagkatapos ay ilagay ito sa kaserola. Pakuluan nang mahina sa loob ng isa pang 20 minuto.
- Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete. Maglagay ng kaunting sarsa sa ilalim ng isang 22 x 32 x 5 cm na lalagyan at ikalat ito. Magdagdag ng isang patong ng pasta, pagkatapos ay bahagyang kulang sa kalahati ng bawat keso; ulitin ang mga patong, at tapusin sa sarsa.
- Ihurno sa oven sa loob ng 30 minuto. Budburan ang casserole ng natitirang keso, ibalik ito sa oven, at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa matunaw at bumula ang keso, mga 5 minuto pa. Hiwain nang parisukat bago ihain.
Gawang-bahay na pampalasaPaghaluin ang lahat ng sangkap at iimbak sa lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 6 na buwan (nakakagawa ng 1.5 tasa).
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
