Pinalamanan na mga shell nang hindi niluluto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang mabilisang resipe na ito para sa pinalamanang conchiglioni shells na may ricotta ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa simple nitong lasa at ng iyong pamilya dahil sa kahanga-hangang lasa nito. Ngayon, hindi mo na kailangang pakuluan pa ang mga shell ng pasta. Kunin ang mga ito diretso sa pakete at lagyan ng mantika! Madali ring gawin ang ricotta, Parmesan, at mozzarella filling: paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ang pinakamadaling paraan para lagyan ng mantika ang mga shell ay gamit ang pastry bag. At para sa pagbe-bake, gumamit ng marinara sauce na binibili sa tindahan. Literal na nalulunod ang mga shell dito, umiinit ang cheesy filling at nagiging masarap at malagkit, at ang pasta mismo ay nagiging malambot sa oven.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g malaking balat ng pasta
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 1 malaking itlog
- 450 g ricotta
- 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
- 220 g semi-skimmed na ginadgad na mozzarella (mga 2 tasa)
- 3 kutsarang sariwang perehil, tinadtad
- 1 lata (680 gr.) sarsa ng marinara
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang bawang, itlog, ricotta, Parmesan, 1/2 tasa ng mozzarella, 2 kutsarang parsley, isang kurot ng asin, at ilang dinikdik na bagong giling na itim na paminta. Ilipat ang timpla sa isang zip-lock plastic bag at gupitin ang sulok upang lumikha ng 1/4-pulgada (0.5 cm) na butas.
- Maglagay ng 1/2 tasa ng marinara sauce sa ilalim ng isang 9 x 13-pulgadang baking dish at ikalat nang pantay. Punan ang mga shell ng pinaghalong ricotta at ayusin ang mga ito, nakataas ang gilid ng mga butas, sa baking dish. Takpan ng natitirang sarsa at 1/2 tasa ng tubig.
- Takpan ang kawali ng foil at ihurno sa loob ng 1 oras. Tanggalin ang foil, budburan ang mga balat ng natitirang 1.5 tasa ng mozzarella, at ihurno hanggang sa halos matuyo ang lahat ng likido at maging golden brown ang keso, mga 10 minuto pa. Hayaang lumamig sa loob ng 10 minuto. Budburan ng natitirang parsley bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
