Pizza Shells (para sa mga mahilig sa karne)
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 665, kabuuang taba 39 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 3 G., kolesterol 130 mg, sosa 1075 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 665, kabuuang taba 39 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 3 G., kolesterol 130 mg, sosa 1075 mg, asukal 6 G.
Ang maanghang na longganisa, pinausukang bacon, giniling na karne ng baka, at malasang pepperoni ay ginagawang malagkit at pizza-style na pasta para sa mga mahilig sa karne ang ordinaryong stuffed shells. Tiyak na maraming karne rito! Patok ang conchiglioni pasta sa mga bata at matatanda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 26 na malalaking balat ng pasta
- 450 g ricotta
- 0.5 tasa ng ginadgad na Parmesan + dagdag para sa paghahain
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 malaking itlog
- 450 gr. ginadgad na mozzarella (mga 4 na kutsara)
- 4 na hiwa ng bacon, hiniwa sa 2cm na piraso.
- 220 g hilaw at mainit na Italian sausage, tinanggal ang mga balat
- 220 g giniling na karne ng baka na walang taba
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 1 lata (800 gr.) sarsa ng marinara
- 60 g manipis na hiwa ng pepperoni
- Pinatuyong oregano, para sa paghain
- Mga natuklap na pulang paminta, para sa paghahatid
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sarsa ng karne, keso mozzarella, keso ricotta, Kesong Parmesan, pepperoni longganisa, bacon, mga natuklap na pulang paminta, oregano, sarsa ng marinara
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang mga balat at lutuin hanggang maluto ayon sa direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na tubig; itabi.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang ricotta, Parmesan, parsley, itlog, 1/2 tasa ng mozzarella, isang kurot ng asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta, habang hinahalo hanggang sa pantay na maipamahagi. Itabi.
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Painitin ang isang 12-pulgadang ovenproof skillet sa katamtamang init. Idagdag ang bacon at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa malutong, mga 3 minuto. Ilipat gamit ang isang slotted spoon sa isang platong may lining na paper towel at itabi.
- Idagdag ang longganisa sa kawali at lutuin, hatiin ito sa malalaking piraso gamit ang kutsarang kahoy, sa loob ng mga 5 minuto. Gamit ang kutsarang may butas, ilipat ang kalahati ng longganisa sa isang plato at itabi.
- Idagdag ang giniling na karne ng baka at sibuyas sa kawali at lutuin hanggang sa maging kayumanggi ang karne ng baka at maging translucent ang sibuyas, mga 5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, isa pang 1 minuto. Idagdag ang marinara sauce at timplahan ng 1/2 kutsarita ng asin at ilang dinikdik na itim na paminta. Pakuluan, hinaan ang apoy, at ipagpatuloy ang pagluluto habang pinupuno mo ang mga balat.
- Lagyan ang mga balat ng ricotta filling. Ayusin ang mga ito, nakataas ang bahaging puno, sa ibabaw ng meat sauce sa kawali. Lagyan ng natitirang mozzarella, pepperoni, at natirang sausage at bacon sa ibabaw. I-bake hanggang matunaw ang keso at maging golden brown ang filling, 20-25 minuto. Budburan ng Parmesan, oregano, at red pepper flakes bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
