Malalaking pinalamanang shell na may palaman na mac and cheese
Mga Boto: 4
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magugustuhan talaga ng mga mahilig sa macaroni at keso ang casserole na ito, na nagtatampok ng malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng mac 'n' cheese na gawa sa mas maliliit na balat sa cheese sauce. Ang mga pinalamanan na balat ay inilalagay sa isang kawali na may cheese sauce, binubudburan ng dinurog na crackers, at inihurno nang ilang minuto upang uminit at magdagdag ng dagdag na langutngot sa toppings, ang perpektong pandagdag sa macaroni at cheese sauce. Gumamit ng sharp cheddar, na, kasama ng dry mustard at paprika, ay nagdaragdag ng maanghang na lasa sa creamy casserole.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng low-fat cream (10%)
- 170 g Amerikanong keso, hiniwa nang pa-diced (mga 1 tasa)
- 110 g cream cheese, hiniwa sa maliliit na piraso
- 3 tasa ng bagong gadgad na sharp cheddar (mga 220 g)
- 1 kutsarita ng pulbos ng mustasa
- 0.5 kutsarita ng matamis na paprika
- 170 g ng conchiglioni pasta
- 1 tasa ng maliit na shell pasta
- 0.5 kutsara. mga cracker na may keso, dinurog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, kremang keso, Amerikanong keso, keso na cheddar, krema, mga crackers, pulbos ng mustasa, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola sa katamtamang apoy, pakuluan ang cream hanggang sa kumulo. Haluin ang American cheese at cream cheese hanggang sa lumambot. Alisin sa apoy at haluin ang sharp cheddar, mustard, paprika, 1 kutsaritang asin, at ilang giling ng bagong giling na itim na paminta. Ilipat ang 1/2 tasa ng sarsa sa dalawang katamtamang laki ng mangkok. Ibuhos ang natitirang sarsa sa isang 9x13-pulgadang baking dish, at ikalat ito nang pantay-pantay.
- Lutuin ang malalaking balat ng pasta ayon sa direksyon sa pakete. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat sa isa sa mga mangkok na may sarsa at haluin upang pantay na mabalutan. Lutuin ang maliliit na balat ng pasta sa parehong palayok ng tubig ayon sa direksyon sa pakete. Patuluing mabuti, pagkatapos ay ilipat sa isa pang mangkok na may cheese sauce at haluin upang pantay na mabalutan.
- Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Ilagay ang maliliit na balat sa mas malalaking balat at maingat na ilagay ang mga ito sa baking dish, direkta sa cheese sauce. Budburan ng dinurog na cheese crackers. I-bake hanggang sa uminit ang mga balat, bumula ang keso, at magsimulang umitim ang mga crackers, mga 15 minuto. Hayaang lumamig ng 5 minuto at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
