Pakain ng pabo at spinach
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Korma na gawa sa pabo at spinach - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 gramo. payat na giniling na pabo
- 280 g frozen spinach, pre-defrosted, piniga at tinadtad
- 1 (5-cm) piraso ng luya, binalatan at tinadtad nang pino (mga 1/4 tasa)
- 1 malaking sibuyas, tinadtad nang pino
- 3 butil ng bawang
- 1 kutsara. pulbos ng kari
- Magaspang na asin
- 3/4 tasa ng plain, nonfat yogurt, dagdag pa para sa palamuti
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1/4 tasa ng tinadtad na parsley, dagdagan pa para sa pagwiwisik
- 3 tasa ng lutong brown rice para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, espina, mga sibuyas, bawang, ugat ng luya, perehil, kari, yogurt, kayumangging bigas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang food processor, pagsamahin ang kalahati ng sibuyas, 2 kutsarang tubig, luya, bawang, curry powder, at 1/2 kutsaritang asin. I-proseso hanggang sa halos mabuo ang isang paste. Itabi. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang yogurt sa 1/4 tasa ng tubig at itabi.
- Initin ang mantika sa isang malaking kawali sa mataas na apoy. Idagdag ang natitirang sibuyas at lutuin ng 3 minuto, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot at maging ginintuang kayumanggi. Idagdag ang giniling na pabo at lutuin ng 3 minuto, haluin gamit ang kahoy na spatula.
- Idagdag ang pinaghalong sibuyas at pampalasa sa kawali at lutuin ng 4 na minuto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa matuyo ang likido. Bawasan ang apoy at idagdag ang pinaghalong spinach at yogurt. Lutuin ng mga 3 minuto, hanggang sa uminit ang pinaghalong.
Magdagdag ng parsley at 1/4 kutsarita ng asin. Ihain ang korma kasama ng kanin at dagdag na yogurt, na may budbod na parsley.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
