Korma na may mga kabute at spinach
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 439, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 75 G., hibla 9 G., kolesterol - mg, sosa 580 mg, asukal - G.
Kaloriya 439, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 14 G., mga karbohidrat 75 G., hibla 9 G., kolesterol - mg, sosa 580 mg, asukal - G.
Korma na may mga kabute at spinach - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 1/4 kutsarang bigas na basmati
- 1 kamatis, tinadtad
- 500 g sariwang kabute, hiniwa
- 250 g baby spinach (mga 8 tasa)
- 1 lata (450 g) ng de-latang chickpeas, pinatuyo at hinugasan sa ilalim ng tubig
- 1 katamtamang laki ng pulang sibuyas (tadtarin nang magaspang ang isang kalahati, at hiwain ang isa pa sa kalahating singsing)
- 1 ugat (5 cm) na luya, binalatan at tinadtad nang magaspang
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1/2 tasa ng gata ng niyog
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 3/4 kutsarita ng giniling na kulantro
- Tinadtad na cilantro, para sa pagwiwisik
- Asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas, mga sisiw, mga kabute, espina, bigas na basmati, pulang sibuyas, mga kamatis, ugat ng luya, kulantro, kulantro, kumin, gata ng niyog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maghanda ng bigas: Pakuluan ang isang kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang kanin at lutuin ayon sa oras na nakasaad sa pakete. Salain.
- Maghanda ng sarsa ng kamatis: Sa isang blender, pagsamahin ang tinadtad na sibuyas, luya, kamatis, kumin, kulantro, 1/2 kutsarita ng asin at 1/4 tasa ng tubig at i-blend hanggang sa lumambot.
- Ihanda ang pagkain: Magpainit ng 1 kutsarang mantika sa isang malalim na kawali. Idagdag ang sibuyas, hiniwa nang pahaba, at igisa, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto. Idagdag ang mga kabute at igisa pa ng 3 minuto. Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng asin at haluin. Ilipat ang mga kabute sa isang bandehado.
- Magpainit ng 1 kutsarang mantika sa parehong kawali. Idagdag ang sarsa ng kamatis at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumapot, mga 6 na minuto. Idagdag ang piniritong kabute, ibuhos ang 1.5 tasa ng tubig, pakuluan, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng mga 4 na minuto.
Haluin ang spinach at chickpeas at lutuin ng isa pang 2 minuto. Haluin ang gata ng niyog, lagyan ng asin ayon sa panlasa, at budburan ng cilantro. Ihain ang korma kasama ng kanin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
