Mga kabute na pinalamanan ng mga gulay at sarsa ng Buffalo


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Mga Kabute na Pinalamanan ng mga Gulay at Sarsa ng Buffalo
Larawan ng putahe: Kana Okada

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8


Mga kabute na pinalamanan ng mga gulay at sarsa ng Buffalo - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 850 g ng mga hinog na champignon na may kayumangging bukas na takip
  • 1/3 tasa (mga 40 gramo) dinurog na blue cheese
  • 2 kutsarang pinong ginadgad na keso Parmesan
  • 1/4 tasa ng Buffalo hot sauce (sarsa ng aged pepper)
  • 4 na hiwa ng bacon, pinong tinadtad
  • 1 tangkay ng kintsay, tinadtad nang pino
  • 1 pinong tinadtad na karot
  • 2 berdeng sibuyas, pinong tinadtad sa mga singsing
  • 1 kutsarita ng pinong tinadtad na sariwang tim
  • 2 kutsara (30 g) unsalted butter
  • 1.5 kutsara. mga tinapay na tinapay
  • 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang perehil



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200 degrees Celsius. Putulin ang mga tangkay ng kabute at tadtarin nang magaspang; itabi.

    Lutuin ang bacon sa isang malaking kawali sa katamtamang init hanggang sa bahagyang kayumanggi sa magkabilang panig, mga 6 na minuto.

    Idagdag ang hiniwang tangkay ng kabute, kintsay, karot, berdeng sibuyas, at tim at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 2 minuto.
  2. Idagdag ang mantikilya at lutuin hanggang matunaw, pagkatapos ay idagdag ang breadcrumbs, parsley at Parmesan at ipagpatuloy ang pagluluto, habang hinahalo, hanggang sa ang breadcrumbs ay maging golden brown, 2 minuto.

    Idagdag maanghang na sarsa, haluin. Alisin ang kawali mula sa kalan at hayaang lumamig nang bahagya ang palaman.

  3. Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang baking sheet na may gilid. Maglagay ng 1/2 kutsarita ng blue cheese sa bawat takip, pagkatapos ay lagyan ng palaman hanggang sa itaas.

    Ihurno ang stuffed mushrooms hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto. Buksan ang grill at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng isa pang 1-2 minuto para maging kayumanggi ang ibabaw.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain