Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso

Mabilis na inihaw ni Rachel Ray ang mga takip ng kabute hanggang lumambot, pagkatapos ay nilagyan ang mga ito ng giniling na baboy, spinach, at keso Parmesan. Ilang minuto lang sa oven, at handa na ang masarap na pampagana na ito.

Mga sangkap:

• 1 kutsarang langis ng oliba
• 24 na malalaking takip ng kabute, putulin ang mga tangkay, punasan gamit ang basang tuwalya at itabi
• Asin at paminta

Palaman para sa palaman

• 1.5 kutsarita ng extra virgin olive oil
• 350 g ng giniling na baboy kasama ang iyong paboritong pampalasa
• 300g frozen na tinadtad na spinach, lasaw at piniga nang tuyo
• 1/3 tasa ng ginadgad na keso Parmesan o 2 dakot ng anumang matigas na keso
• 4 na tinadtad na butil ng bawang
• 20 piraso ng tinadtad na tangkay ng kabute
• 1 tangkay ng tinadtad na kintsay kasama ang mga dahon
• 1/2 maliit na sibuyas, tinadtad
• 1/2 maliit na pulang bell pepper, tinadtad at tinanggalan ng buto
• Tatlong dakot ng breadcrumbs na gawa sa Italian herbs (tingnan ang recipe) Dito)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga kabute, Mga kabute na Crimini, giniling na baboy, Kesong Parmesan, mga sibuyas, bawang, kintsay, matamis na paminta, espina, puting tinapay

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 250 degrees.
  
  Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mantika at ang takip ng kabute, timplahan ng asin at paminta. Lutuin ng 5 hanggang 7 minuto, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at lumambot sa mga gilid. Alugin ang mga kabute upang mailabas ang anumang sobrang katas. Ilipat ang mga kabute sa isang maliit na baking sheet.
Hakbang 2
• Punasan ang kawali at ibalik ito sa apoy. Magdagdag ng kaunting mantika; kapag mainit na, idagdag ang giniling na karne. Lutuin, durugin ito gamit ang spatula, sa loob ng 3 minuto.
Hakbang 3
• Sa isang food processor, tadtarin nang pino ang mga tangkay ng bawang at kabute. Idagdag ang celery, sibuyas, at pulang bell pepper sa mga kabute at bawang at iproseso. Alisin ang timpla mula sa processor, idagdag ito sa giniling na karne ng baka, at lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 3 hanggang 5 minuto pa.
Hakbang 4
• Idagdag ang tinunaw at pinigang spinach at ihalo kasama ang palaman. Idagdag ang breadcrumbs at keso sa kawali at ihalo ang palaman hanggang sa masipsip ng breadcrumbs ang katas, 2 hanggang 3 minuto.
Hakbang 5
• Punuin ang mga takip ng kabute ng palaman gamit ang isang maliit o malaking kutsara. Ilagay ang mga pinalamanang kabute sa isang mainit na oven, hinaan ang apoy sa 230°C (450°F). Ihurno sa loob ng 6-8 minuto, hanggang sa maging golden brown ang mga kabute. Ilipat ang mga pinalamanang kabute sa isang serving platter.

Mga Boto: 6