Granita ng Pakwan at Raspberry
Mga Boto: 2
Oras: 4 na oras at 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Isang nakakapreskong panghimagas na Italyano, ang granita ay ang perpektong alternatibo sa ice cream, at madali itong gawin sa bahay. Iilang sangkap lamang ang kailangan nito—prutas at asukal—at hindi nangangailangan ng ice cream maker. Ang pinaghalong prutas ay ini-freeze sa isang malapad na kawali at paminsan-minsang kinakamot gamit ang tinidor habang tumitigas ito upang lumikha ng malambot at mala-niyebe na lapot. Gawin ang nakakapreskong granita na ito na may mga raspberry at katas ng dayap at ihain ito bilang panghimagas pagkatapos ng hapunan o bilang meryenda sa tanghali.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng raspberry
- 0.5 tasa ng asukal
- 4 na tasa ng hiniwang pakwan na walang buto
- Katas ng 1 dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Pakwan, raspberry, katas ng dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang mga raspberry, asukal, at 1/4 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola at pakuluan sa katamtamang apoy. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa tuluyang madurog ang mga raspberry, mga 6 na minuto.
- Salain ang pinaghalong raspberry gamit ang isang pinong salaan at ilagay sa isang blender; hayaang lumamig nang lubusan. Idagdag ang pakwan at katas ng dayap at i-blend hanggang sa lumambot. Ibuhos ang pinaghalong ito sa isang 8-pulgadang parisukat na hindi kinakalawang na asero o salamin na baking dish.
- I-freeze hanggang sa magsimulang mabuo ang mga kristal ng yelo sa paligid ng mga gilid, mga 45 minuto.
- Pagkatapos, gamit ang isang tinidor, kalkalin ang mga kristal patungo sa gitna ng kawali at ipagpatuloy ang pagyeyelo, pagkalkalin bawat 30 minuto, hanggang sa tumigas ang granita, mga 4 na oras.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
