Granita ng Strawberry at Basil
Mga Boto: 1
Oras: 8 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 100, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 1.5 G., kolesterol 0 mg, sosa 0 mg, asukal 21 G.
Kaloriya 100, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 1.5 G., kolesterol 0 mg, sosa 0 mg, asukal 21 G.
Ang nakalulugod at nakakapreskong panghimagas na ito ay ipinagmamalaki ang masaganang lasa ng strawberry na may maanghang na nota ng balsamic vinegar at basil, na akmang bumagay sa tamis ng mga berry. Maaaring isaayos ang dami ng asukal depende sa tamis ng mga strawberry. Ang perpektong pagtatapos ng isang hapunan sa kapaskuhan! Ang bawat serving ay naglalaman lamang ng humigit-kumulang 100 calories.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 5 kutsarang asukal
- 2 kutsarang balsamic vinegar
- 450 g strawberry, tinanggalan ng balat at hinati sa kalahati
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang basil + 4 na dahon para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, sukang balsamic, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang asukal at suka sa isang maliit na kaserola. Lutuin, habang patuloy na hinahalo, sa katamtamang apoy hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal, 3-5 minuto. Alisin sa apoy at hayaang lumamig; ang timpla ay dapat magkaroon ng lapot na parang maple syrup.
- Pagsamahin ang mga strawberry at basil sa isang food processor at i-puree hanggang sa lumambot. Idagdag ang syrup at i-pulse. Ibuhos sa isang 8-pulgadang parisukat na baking dish, takpan nang mahigpit ng plastic wrap, at i-freeze nang mga 2 oras.
- Kapag nagsimulang tumigas ang mga gilid, kayurin ang yelo gamit ang mga tinidor. Ulitin ang prosesong ito kada 1-2 oras, pagkatapos ay kayurin ito paminsan-minsan hanggang sa tumigas ang granita at maging parang niyebe. I-freeze magdamag.
- Hatiin ang granita sa mga mangkok at palamutihan ang bawat serving gamit ang dahon ng basil.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
