Mga hiwa na may jam


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Hiwa na Puno ng Jam
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 48

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 288, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 55 mg, sosa 89 mg, asukal 15 G.


Kung mahilig ka sa jam cookies pero wala kang oras para gawin ang mga ito, ang resipe na ito ay para sa iyo: bumuo lang ng dalawang malalaking troso ng masa, ikalat ang isang mahabang piraso ng jam sa gitna, at i-bake. Kapag tapos na, hiwain lang ang mga ito. Gumamit ng iba't ibang uri ng jam o preserves para makagawa ng magandang koleksyon.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng premium na harina
  • 0.5 kutsarita ng baking powder
  • 1/4 kutsarita ng asin
  • 165 g unsalted butter, temperatura ng silid
  • 0.5 tasa ng asukal
  • 1 malaking itlog
  • 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
  • 0.5 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
  • 4 - 6 na kutsarang litro ng jam o confiture (anumang lasa)



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, balat ng lemon, kuwadro

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, at asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3-5 minuto. Haluin ang itlog, pagkatapos ay ang vanilla extract at lemon zest. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa, idagdag ang pinaghalong harina, at masahin hanggang sa maging malambot ang masa.
  2. Hatiin ang masa sa 4 na piraso at ilagay ang 2 piraso sa bawat inihandang baking sheet. Bumuo ng isang troso na may sukat na 30 x 2.5 cm, na may pagitan na humigit-kumulang 8 cm. Gamit ang hawakan ng kutsarang kahoy o ang iyong daliri, gumawa ng uka na 1 cm ang lalim sa gitna ng bawat troso. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

  3. Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 375°F (190°C). I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 20-25 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan sa mga baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa isang cutting board at hiwain nang pahalang sa mga hiwa na 1-pulgada ang lapad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain