Mga Cupcake na Taong Niyebe
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 515, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 82 G., hibla 1 G., kolesterol 41 mg, sosa 300 mg, asukal 69 G.
Kaloriya 515, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 82 G., hibla 1 G., kolesterol 41 mg, sosa 300 mg, asukal 69 G.
Magtabi ng tuyong cake mix sa iyong pantry para sa mga oras na kailangan mong gumawa ng masarap na panghimagas sa taglamig nang mabilis. Maghurno ng mga cupcake gamit ang mga binibili sa tindahan at palamutian ang mga ito ng mga taong-niyebe na gawa sa buttercream, marshmallow, at chocolate candies. Isang perpektong panghimagas para sa mga pista opisyal sa taglamig!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kahon ng puting sponge cake mix (+ lahat ng kinakailangang karagdagang sangkap)
- 220 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 4 na tasa ng pulbos na asukal
- Isang kurot ng pinong asin
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 kutsarang gatas
- 30 g (mga 1/4 tasa) semi-sweet chocolate chips
- 12 karaniwang laki ng marshmallow
- 12 mint na may tsokolate, tulad ng York Peppermint Patties
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, gatas, pulbos na asukal, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitnang shelf ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng paper liners ang 12-cup muffin tin.
- Haluin ang masa ng sponge cake ayon sa direksyon sa pakete. Hatiin ang masa sa mga inihandang kawali. I-bake hanggang maluto ayon sa direksyon sa pakete.
- Hayaang lumamig ang mga cupcake sa isang wire rack sa kawali nang 10 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito sa kawali. Hayaang lumamig nang lubusan sa rack bago palamutian.
- Samantala, pagsamahin ang mantikilya, pulbos na asukal, at asin sa mangkok ng isang stand mixer (o sa isang malaking mangkok kung gumagamit ng hand mixer). Haluin gamit ang paddle attachment sa mababang bilis hanggang sa maghalo. Idagdag ang vanilla extract, dagdagan ang bilis ng mixer sa medium-high, at haluin hanggang sa maging makinis. Ayusin ang lapot sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting gatas. Maglagay ng malaking pastry bag na may 1/4-pulgadang bilog na dulo, o gupitin ang dulo ng isang malaking zip-lock bag para makagawa ng 1/4-pulgadang butas, at lagyan ng frosting. Kapag lumamig na ang mga cupcake, hawakan nang patayo ang pastry bag nang nakaturo ang dulo pababa sa gitna ng bawat cupcake. Lagyan ng pipe ang frosting, panatilihing matatag ang crayon at hayaang kumalat ang frosting sa mga gilid, pagkatapos ay iangat ang bag para makagawa ng isang tambak ng frosting.
- Maglagay ng maliit na bilog na dulo sa isang maliit na pastry bag. Ilagay ang tsokolate sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave; i-microwave, habang hinahalo nang may pagitan na 20 segundo, hanggang sa matunaw ang tsokolate. Ilipat ang tsokolate sa inihandang pastry bag. Kung gagamit ng zip-lock bag, gupitin ang pinakadulo. Maglagay ng dalawang tuldok sa isang patag na bahagi ng bawat marshmallow para sa mga mata at isang hanay ng limang tuldok para sa isang ngiti. Maglagay ng kaunting chocolate frosting sa ulo ng marshmallow para dumikit ang mint candy na nababalutan ng tsokolate sa itaas para sa isang sumbrero. Ilagay ang bawat pinalamutian na ulo ng taong-niyebe sa gitna ng bawat tambak ng puting frosting sa cupcake. Maglagay ng tatlong tuldok na tsokolate sa ilalim ng ulo para sa mga butones. Maglagay ng kaunting tsokolate sa mga gilid ng braso.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
