Mga Pancake na Taong Niyebe na may mga Scarf na Bacon
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 470, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 1 G., kolesterol 113 mg, sosa 384 mg, asukal 22 G.
Kaloriya 470, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 1 G., kolesterol 113 mg, sosa 384 mg, asukal 22 G.
Salubungin ang diwa ng Pasko gamit ang mga maligayang pancake na gawa sa taong-niyebe. Magprito ng dalawang pancake nang sabay-sabay, sapat lang para magdikit, para makabuo ng isang taong-niyebe. Palamutihan ito sa isang plato at lagyan ng pritong bacon sa ibabaw. Huwag kalimutang patakan ng maligamgam na maple syrup.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 piraso ng bacon
- 0.5 tasa ng makapal na krema
- 1/4 tasa + 1 kutsarang asukal na may pulbos
- 3/4 kutsarita ng katas ng banilya
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 3 kutsarang asukal na butil
- 1 kutsarang baking powder
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 1/8 kutsarita ng bagong giling na nutmeg
- 2 malalaking itlog sa temperatura ng silid
- 1 at 1/4 tasa ng buong gatas sa temperatura ng silid
- 6 na kutsarang unsalted butter
- 4 na malalaking strawberry, hinati nang pahaba
- 80 semi-sweet chocolate chips (mga 1/4 tasa)
- Mainit na maple syrup, para sa paghain
- Mga espesyal na kagamitan: isang katamtamang laki ng pastry bag na may #840 tip o isang zip-lock bag
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, bacon, mga itlog, gatas, nutmeg, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), syrup ng maple, strawberry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng paper towel ang plato at itabi. Sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy, iprito ang bacon hanggang malutong, 4-5 minuto bawat panig. Ilipat sa inihandang plato. Salain ang mantika at punasan ang skillet gamit ang paper towel.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang heavy cream, 1 kutsarang powdered sugar, at 1/4 kutsaritang vanilla extract. Gamit ang whisk o electric mixer, batihin ang cream hanggang sa magkaroon ito ng medium peaks, mga 2 minuto. Itabi ang bacon at whipped cream habang inihahanda mo ang pancake.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, asin, at nutmeg. Sa isa pang mangkok, haluin ang mga itlog, idagdag ang gatas, at ang natitirang 1/2 kutsarita ng vanilla extract. Tunawin ang 3 kutsarang mantikilya sa kawali sa katamtamang apoy. Haluin ang mantikilya sa pinaghalong gatas. Idagdag ang likidong pinaghalong sa pinaghalong harina at masahin hanggang sa mabuo ang masa (karaniwan na ang ilang bukol).
- Painitin ang kawali sa katamtamang apoy at ibuhos ang dalawang ¼-tasang bilog ng batter para makagawa ng dalawang pancake. Lagyan ang bawat pancake ng dalawang 2-kutsarang bilog ng batter para mabuo ang mga ulo ng taong-niyebe (sapat na lapit para magdikit ang maliliit at malalaking pancake). Lutuin hanggang sa lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng pancake at ang ilalim ay maging golden brown, mga 2 minuto. Baliktarin gamit ang spatula at lutuin nang mga 1 minuto sa kabilang panig. Ilipat ang mga taong-niyebe sa isang serving plate. Ulitin sa natitirang batter, magdagdag ng mas maraming mantika sa bawat batch.
- Salain ang natitirang powdered sugar sa ibabaw ng mga snowman para lumikha ng parang niyebeng epekto. Maglagay ng kalahating strawberry sa ulo ng bawat snowman para makagawa ng sombrero at isang piraso ng bacon sa bawat leeg para makagawa ng scarf. Gawin ang piping, butones, at smiley face gamit ang chocolate chips. Maglagay ng malaking #840 tip sa isang katamtamang laki ng piping bag o gupitin ang sulok ng zip-lock bag para makagawa ng 1/4-inch na butas at lagyan ng whipped cream. Palamutihan ang gilid ng sombrero ng whipped cream. Ihain kaagad kasama ng maligamgam na maple syrup.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
