Mga cookies na gawa sa peanut butter na may mga piraso ng toffee at palaman na tsokolate


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Peanut Butter Cookies na may mga Piraso ng Toffee at Palaman ng Tsokolate
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 373, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 1 G., kolesterol 38 mg, sosa 140 mg, asukal 27 G.


Ang malalaki at malambot na cookies na ito ay puno ng sarap. Ang masa mismo ay gawa sa peanut butter, pagkatapos ay nilagyan ng mga piraso ng toffee. Sa loob, nilalagay ang mga chocolate chips, na natutunaw sa oven, na lumilikha ng masarap at malambot na palaman. Panghuli, ang pangwakas na detalye ay ang paglalagay ng powdered sugar, na nagbibigay sa cookies ng maligayang itsura. Kainin ang mga ito nang mainit at magsaya.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Masa ng cookie

  • 1.5 tasa ng premium na harina
  • 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
  • 0.5 kutsarita ng soda
  • 1 tasa ng asukal na butil
  • 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
  • 1 malaking itlog
  • 1 tasa ng creamy peanut butter
  • 1 kutsarita ng katas ng banilya

Mga Suplemento

  • 1/3 tasa ng mga piraso ng toffee
  • Asukal na may pulbos, para sa paghahain

Pagpupuno

  • 4 na milk chocolate bar, 45g bawat isa, tulad ng Hershey's, hinati sa magkakahiwalay na parisukat



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, Mantikilya ng mani, mga itlog, mga tsokolate, iris

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin sa 375°F (190°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
  2. Masa ng cookie:

    Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, asin, at baking soda. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3 minuto. Haluin ang itlog hanggang sa lubusang maghalo. Haluin ang peanut butter at vanilla extract hanggang sa maging makinis at creamy. Idagdag ang pinaghalong harina at masahin hanggang sa maging makinis.

  3. Mga Suplemento:

    Haluin ang mga piraso ng toffee gamit ang isang kutsarang kahoy hanggang sa maipamahagi nang maayos.
  4. Pagpupuno:

    Maglagay ng 2 kutsarang masa ng cookie sa iyong palad at ihulma ito na parang bilog na 2-pulgada (5-cm). Maglagay ng 3 parisukat na tsokolate sa gitna ng bilog, pagkatapos ay lagyan ng isa pang kutsarang masa ng cookie sa ibabaw. Pindutin pababa upang idikit ang tsokolate sa masa. Bahagyang patagin ang mga cookies upang ang mga ito ay mga 1 pulgada (2.5 cm) ang taas. Ulitin sa natitirang masa ng cookie at chocolate chips upang makagawa ng humigit-kumulang 14 na cookies (mayroon ka pang matirang chocolate chips). Ayusin ang mga cookies sa inihandang baking sheet.
  5. I-bake, iikot ang mga baking sheet at iikot ang mga ito sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa pumutok ang cookies sa ibabaw at bahagyang maging kayumanggi sa ilalim, mga 14 na minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet na nasa wire rack sa loob ng 5 minuto. Pahiran nang bahagya ng powdered sugar ang cookies at ihain habang mainit pa.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain