Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 64 na piraso

Isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa masarap na homemade toffee. Ito ay gawa sa condensed milk, kung saan nilagyan ng dark chocolate o granulated peanut butter, depende sa iyong panlasa, at iniinit hanggang sa lumambot. Hiwalay na ibuhos ang pinaghalong tsokolate at mani sa isang molde, idiin ang mga ito pababa upang lumikha ng marbled pattern, at hayaang tumigas. Ang toffee na ito ay hindi lamang magiging maganda kundi magiging napakasarap din salamat sa kombinasyon ng tsokolate at peanut butter.

Mga sangkap:

• Mantikilya, pinalambot, para sa pagpapadulas
• 1 lata (400 g) ng gatas na kondensada na may asukal
• 2 kutsarang butil ng maitim na tsokolate
• 2 kurot ng asin
• 2 kutsarang butil ng peanut butter

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mantikilya, gatas na kondensada, maitim na tsokolate, Mga butil ng peanut butter, Mantikilya ng mani

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Lagyan ng foil ang isang 20cm parisukat na baking dish, idiin ito sa mga sulok at gilid; iwanang nakalaylay ang mga dulo ng foil sa magkabilang gilid. Lagyan ng mantekilya ang foil.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang 3/4 tasa ng condensed milk, chocolate chips, at kaunting asin. Sa isang hiwalay na kaserola, pagsamahin ang natitirang condensed milk, peanut butter, at kaunting asin. Ilagay ang parehong kaserola sa mahinang apoy at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa matunaw ang chocolate chips at maging makinis ang timpla.
Hakbang 3
• Kutsarahin ang pinaghalong tsokolate sa inihandang kawali, mag-iwan ng espasyo sa pagitan ng bawat tambak. Kutsarahin ang pinaghalong peanut butter sa mga espasyo sa pagitan ng mga tambak. Lagyan ng mantekilya ang isang 8-pulgadang parisukat ng parchment paper at ilagay ito nang direkta sa ibabaw ng toffee; pindutin pababa upang pantay na patagin ang pinaghalong at alisin ang anumang mga bulsa ng hangin. Palamigin hanggang sa tumigas ang toffee, mga 45 minuto. Hilahin ang mga dulo ng foil upang alisin ang toffee mula sa kawali at hiwain ito sa 1-pulgadang parisukat. Itabi sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 1 linggo.

Mga Boto: 1