Mga marmol na cupcake
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 224, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 1 G., kolesterol 62 mg, sosa 112 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 224, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 1 G., kolesterol 62 mg, sosa 112 mg, asukal 12 G.
Sa kabila ng simpleng komposisyon nito, ang mga marble cupcake ay laging kahanga-hanga, kahit na walang gaanong palamuti. Mainam din itong pagpipilian kapag nahihirapan kang pumili sa pagitan ng vanilla o chocolate cupcake. Ang sapat na dami ng mantikilya at gatas ay nagsisiguro na ang mga ito ay malambot at masarap at mamasa-masa. Maaari mo itong lagyan ng anumang frosting na gusto mo, kung nais mo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 1.5 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 2 malalaking itlog sa temperatura ng silid
- 2/3 tasa ng asukal
- 170 g unsalted butter, tinunaw
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.5 tasa ng gatas
- 2 kutsarang pulbos ng kakaw
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, gatas, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at ilagay ang rack sa gitnang shelf. Lagyan ng paper liners ang isang 12-cup muffin pan.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, at asin. Sa isa pang katamtamang laki ng mangkok, talunin ang mga itlog at asukal gamit ang mixer hanggang sa magbula, mga 2 minuto. Habang hinahalo, unti-unting ibuhos ang mantikilya, pagkatapos ay ang vanilla extract. Dahan-dahang haluin ang kalahati ng pinaghalong harina. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng gatas at ihalo ang natitirang pinaghalong harina. Mag-ingat na huwag masyadong mabula ang batter.
- Ilipat ang sangkatlo ng batter (mga 1 tasa) sa isa pang mangkok at haluin ang cocoa powder. Lagyan nang pantay ang mga molde ng dilaw at tsokolateng batter, salitan sa pagitan ng dalawa. Tapikin nang mariin ang molde sa countertop nang ilang beses upang pantayin ang batter.
- Ihurno hanggang sa ang isang tester na ipinasok sa gitna ng cupcake ay lumabas na malinis, sa loob ng 18-20 minuto. Hayaang lumamig ang mga cupcake sa pan na nasa wire rack sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang mga ito sa molde. Palamigin nang lubusan sa rack. Palamutihan, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
