Tinapay na gawa sa wholemeal soda


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Whole Wheat Soda Bread
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 bilog na tinapay


Wholemeal Soda Bread - Isang Detalyadong Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 tasa ng premium na harina ng trigo, dagdagan pa ng kaunti para sa pagmamasa
  • 3 tasa ng buong harina ng butil
  • 2 kutsarita ng baking soda
  • 1/2 tasa ng oatmeal
  • 1 kutsarita ng magaspang na asin
  • 2 tasa ng buttermilk



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 220°C.

    Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, oats, at asin. Ibuhos ang halos lahat ng buttermilk at haluing mabuti, dagdagan pa ng buttermilk kung kinakailangan upang makabuo ng malambot na masa. Ilagay ito sa isang ibabaw na may harina at masahin nang bahagya upang mapanatili ang hugis nito. Subukang huwag masahin nang sobra.
  2. Bumuo ng masa at gawing bilog at hugis-disk na tinapay ang ibabaw gamit ang matalas na kutsilyo. Ilagay ang masa sa isang baking sheet na may parchment line at i-bake ng 7 minuto sa 220°C (425°F). Bawasan ang temperatura ng oven sa 190°C (355°F) at i-bake ng 20-25 minuto pa. Alisin ang tinapay mula sa oven at ilipat ito sa isang cutting board. Palamigin nang kaunti bago hiwain, at kainin ang iyong mainit na tinapay!






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain