Tinapay na Almond (Ket Diet)
Mga Boto: 99
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 240, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 2 G., kolesterol 135 mg, sosa 200 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 240, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 5 G., hibla 2 G., kolesterol 135 mg, sosa 200 mg, asukal 1 G.
Para gawin ang diet bread na ito, kakailanganin mo lang ng limang sangkap na madaling makuha: harina ng almendras, mantikilya, itlog, baking powder, at kaunting asin. Kapag hinahalo ang masa, paghiwalayin ang mga itlog sa pula at puti, at hiwalay na ihalo ang binating puti para maging mas malambot ang tinapay. Ang tinapay na ito ay napakababa sa carbs at mainam para sa keto diet. Maaari itong gamitin para sa toast, sandwich, o bilang pamalit sa regular na tinapay—sa madaling salita, kahit saan kailangan ang tinapay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110g tinunaw na unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 at 3/4 tasa ng pinakuluang harina ng almendras
- 2 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 6 na malalaking itlog, temperatura ng silid, pinaghiwalay ang puti mula sa pula ng itlog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng almendras, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at lagyan ng grasa ang isang 22 x 12 cm (9 x 5 in) na loaf pan. Lagyan ang pan ng isang piraso ng parchment paper na sapat ang haba para magkaroon ng 5 cm (2 in) na overhang sa magkabilang panig (mas mapapadali nito ang pag-alis ng tinapay mula sa pan).
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang harina ng almendras, baking powder, at asin. Haluin ang mga pula ng itlog at mantikilya.
- Sa isa pang malaking mangkok, batihin ang mga puti ng itlog gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa mabuo ang malambot na taluktok. Itupi ang halos ikatlong bahagi ng binating puti sa pinaghalong almendras. Pagkatapos ay dahan-dahang ihalo ang natitirang mga puti, mag-ingat na huwag masyadong mabuo ang batter (ayos lang kung may ilang guhit ng puti na natitira sa batter).
- Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at i-bake hanggang sa maging golden brown at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, 25-30 minuto. Palamigin nang lubusan sa kawali sa isang wire rack. Hilahin ang parchment paper mula sa kawali. Hiwain para sa mga sandwich o toast, o kainin kasama ng kaunting mantikilya. Balutin ang anumang natira at iimbak sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 5 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
