Sawsawan na may pipino at yogurt na "Tzatziki"
Mga Boto: 3
Oras: 15 minuto
Sawsawan na may pipino at yogurt na "Tzatziki" - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 pakete (225 g) ng natural na yogurt
- 450 g na pipino, binalatan, tinanggalan ng buto at tinadtad nang pino
- 2 kutsarita ng sariwang tinadtad na dill, kasama ang karagdagang mga tangkay ng dill para sa palamuti
- 3 dinurog na butil ng bawang
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarang sariwang katas ng lemon
- Asin
- Mga tatsulok na pita at mga sariwang stick ng gulay bilang ulam
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: yogurt, mga pipino, katas ng lemon, pita, bawang, dill
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang yogurt sa isang salaan na may linyang cheesecloth, ilagay ito sa isang mangkok, takpan at hayaang nakalagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 6 na oras.
- Salain ang likido mula sa mangkok at haluin ang sinalang yogurt, mga pipino na piniga sa pagitan ng mga tuwalya ng papel, tinadtad na dill, bawang, langis, katas ng lemon at asin ayon sa panlasa.
Hayaang nakababad ang sarsa, takpan, at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras at hanggang 8 oras upang hayaang tumigas ang sarsa. Haluin ang sarsa, palamutian ng mga tangkay ng dill, at ihain kasama ng pita bread.
Lumabas: 2 kutsara.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
