Sawsawan ng sibuyas at yogurt
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 70, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 7 G., hibla - G., kolesterol 5 mg, sosa 340 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 70, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 7 G., hibla - G., kolesterol 5 mg, sosa 340 mg, asukal 3 G.
Ang magaan at masustansyang sawsawan na ito ay gawa sa Greek yogurt at low-fat milk. Para sa mas matingkad na lasa nang hindi nangangailangan ng mayonnaise, haluan ng shallots na caramelized sa olive oil at balsamic vinegar. Ihain ang onion-yogurt dip na ito kasama ng mga sariwang gulay bilang low-calorie appetizer, o gamitin ito bilang sarsa para sa karne at manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 tasa ng tinadtad na shallots (mga 2 malalaking sibuyas; 150 g)
- 1 kutsarita ng balsamic vinegar
- 1 tasa ng Greek yogurt, 2% taba
- 1/4 tasa ng gatas, 1% taba
- 1/4 tasa ng tinadtad na chives
- Hiniwang gulay, low-salt pretzels o pita chips, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas na sibuyas, sukang balsamic, yogurt, gatas, chives
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kawali, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang shallot at 1/2 kutsarita ng asin at lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa maging translucent at lumambot, mga 5 minuto. Magdagdag ng 1/4 tasa ng tubig at balsamic vinegar, hinaan ang apoy, at lutuin, habang paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown at maging caramelized ang shallots, mga 12-15 minuto.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang shallots, yogurt, gatas, chives, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Takpan at ilagay sa refrigerator ng 30 minuto bago ihain. Maaari ring ilagay sa refrigerator ang sawsawan magdamag.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga pagkaing walang gluten / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mababang nilalaman ng taba / Mababang kolesterol / Malusog na puso / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Ulam na Pang-party / Mga pampagana / Mga meryenda na may mga sarsa / Mga pampagana ng gulay / Mga sarsa / Mga paglubog / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
