Tinapay na walang lebadura na "Eliopita" na may mga sibuyas at olibo
Mga Boto: 5
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng homemade bread na may mga larawan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad nang pino
- 4 na tasa ng sinalang harina ng trigo
- 1 kutsarang baking powder
- 1 kutsarita ng asin
- 3/4 tasa ng maligamgam na tubig
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1 kutsarang pinong tinadtad na tim
- 1 tasa ng tinadtad na olibo na walang buto
- Gatas para sa pagpapadulas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, gatas, mga sibuyas, olibo, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng 2 kutsarang olive oil sa kawali at ilagay ang sibuyas. Igisa ito nang bahagya, ngunit huwag hayaang maging karamel nang tuluyan. Hayaang lumamig.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga tuyong sangkap: harina, baking powder, at asin. Idagdag ang ginisang sibuyas sa mga tuyong sangkap. Pagkatapos ay idagdag ang tubig, olive oil, thyme, at mga olibo.
Haluing mabuti hanggang sa mabuo ang masa. Ilipat sa isang tabla na may harina at masahin hanggang sa mabuo ang malambot at makinis na masa, mga 5-8 minuto. Takpan ng tuwalya at hayaang magpahinga nang mga 20 minuto. - Painitin ang oven sa 205°C.
Bumuo ng masa at ilagay ito sa isang greased loaf pan. Ihurno sa loob ng 1 oras, hanggang sa maging golden brown ang tinapay. Kapag 10 minuto na ang lumipas mula nang maluto, pahiran nang bahagya ng gatas ang ibabaw para sa makintab na resulta. Alisin ang tinapay sa oven at palamigin sa isang wire rack.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
