Inihaw na Crostini na may Caramelized na Sibuyas
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang manipis na hiniwang sibuyas ay dahan-dahang ginagaya sa mantikilya kasama ng mga achovies at sariwang thyme hanggang sa makalikha sila ng perpektong crostini topping na may kahanga-hangang matamis at maanghang na lasa. Ayusin ang mga caramelized na sibuyas sa mga hiwa ng baguette, lagyan ng itim na olibo at ginutay-gutay na Parmesan sa ibabaw, at ihain sa iba't ibang paraan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 baguette
- 3 hiwa ng sibuyas
- 3 dilis
- Mga pinagkataman ng Parmesan
Inirerekomenda namin
Resipi:
Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, tunawin ang 4 na kutsarang mantikilya. Magdagdag ng 3 hiniwang sibuyas, 3 tinadtad na anchovies, at 2 kutsaritang tinadtad na thyme. Timplahan ng asin at paminta at lutuin hanggang sa maging golden brown ang mga sibuyas, 20 minuto. Hiwain ang 1 baguette sa kalahati nang pahaba. Pahiran ng mantikilya ang tinapay, lagyan ng mga sibuyas, mga olibo na walang buto sa ibabaw, at patakan ng olive oil. I-bake sa oven sa 400°F (200°C) hanggang sa maging malutong ang tinapay, 15 minuto. Hiwain nang pahaba at budburan ng ginutay-gutay na Parmesan.
Mga recipe na may katulad na sangkap: baguette, mga toast, mga sibuyas, Kesong Parmesan, olibo, Dilis, tim
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
