Tinapay na walang lebadura na may saging, almendras at chocolate chips sa cream cheese glaze

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Tinapay na Walang Lebadura na Saging, Almond, at Chocolate Chip na may Cream Cheese Frosting

Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 tinapay

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 298, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 2 G., kolesterol 47 mg, sosa 209 mg, asukal 25 G.

Kung mahilig ka sa mabilisang banana bread, tiyak na magugustuhan mo ang mas mala-dessert na bersyong ito na may chocolate chips at almonds. Madali lang din itong gawin, at kapag lumamig na nang tuluyan ang tinapay, lagyan ito ng cream cheese glaze. Magandang alternatibo ito sa pie para sa Sunday tea kasama ang pamilya. Mas masarap pa ang unleaved bread na ito kinabukasan!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Tinapay na walang lebadura

1/2 tasa ng tinunaw na unsalted butter o vegetable oil + dagdag na mantikilya para sa paglalagay ng mantika sa kawali
1 at 1/4 tasa ng premium na harina
3/4 tasa ng asukal na butil
1 kutsarita ng baking powder
1 kutsarita ng magaspang na asin
0.5 kutsarita ng soda
0.5 kutsarita ng giniling na kanela
0.5 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
1 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
3/4 tasa ng toasted tinadtad na almendras
0.5 tasa ng natural na yogurt o sour cream
1 kutsarita ng natural na vanilla extract
2 malalaking itlog
1 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon o orange (opsyonal)
1 tasang dinurog na saging (mga 2 piraso)

Glazing na may cream cheese

0.5 tasa ng pulbos na asukal
1.5 kutsarang cream cheese, temperatura ng silid
1 kutsarang gatas
1/4 kutsarita ng natural na vanilla extract

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga itlog, gatas, kulay-gatas, kremang keso, balat ng lemon, saging, nutmeg, kanela

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng kaunting mantekilya ang isang 9 x 5 x 2 pulgadang loaf pan o tatlong 6 x 2 x 2 pulgadang mini loaf pan at itabi.
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, asin, baking soda, cinnamon, at nutmeg. Idagdag ang chocolate chips at almonds at haluing mabuti. Itabi.

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya, yogurt, vanilla extract, mga itlog, at ginadgad na balat ng saging, kung gagamitin. Idagdag ang dinurog na saging. Idagdag ang timpla na ito sa pinaghalong harina at haluin upang pantay na kumalat ang mga sangkap (huwag masyadong masahin ang masa).
Ilipat ang masa sa inihandang pan ng tinapay. Tapikin ang pan sa countertop nang ilang beses upang pakinisin ang ibabaw. I-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, 55-60 minuto para sa malaking tinapay at 35-40 minuto para sa maliliit na tinapay. Ilipat ang tinapay sa isang wire rack at hayaang lumamig sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay alisin ito mula sa pan at hayaang lumamig nang lubusan sa rack.
Glazing na may cream cheese:

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang powdered sugar, cream cheese, gatas, at vanilla extract hanggang sa lumambot. Ibuhos ang glaze sa tinapay at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15-20 minuto. Itabi sa isang mahigpit na selyadong lalagyan nang hanggang 1 linggo..

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Panghimagas / Mga cupcake, biskwit / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe