Inihaw na Hipon na may Artichokes sa Foil

Mga Boto: 4

Paano Gumawa - Inihaw na Hipon na may Artichoke sa Foil

Larawan ng putahe: Ryan Dausch

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Inihaw na Hipon na may Artichoke sa Foil - Isang Detalyadong Recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

700 g malaking binalatan hipon
2 kutsara. mga tinapay na tinapay
1/4 tasa kasama ang 1 kutsaritang langis ng oliba
1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon at 1 lemon, hiniwa nang manipis
5 butil ng bawang (1 ginadgad, 4 dinurog)
2 kutsarang gadgad na kesong parmesan
250 g frozen artichoke, tinunaw
4 na tangkay ng sariwang oregano
4 na kutsara (60 g) mantikilya
1/4 kutsarita ng pulang paminta
1/4 tasa ng pinong tinadtad na perehil
1/2 tasa ng tuyong puting alak

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, Mga Artichoke, puting alak, oregano

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang grill sa medium-high. Pagsamahin ang breadcrumbs at 1 kutsarita ng olive oil sa isang maliit na kawali sa katamtamang init; lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto. Ilipat sa isang maliit na mangkok at hayaang lumamig. Haluin kasama ang lemon zest, bawang, at keso.
Punitin ang 4 na malalaking piraso ng makapal na foil. Hatiin ang mga artichoke sa mga piraso. Budburan ng asin at lagyan ng mga tangkay ng oregano at ilang hiwa ng lemon sa ibabaw; magdagdag ng 1 kutsara (15 g) ng mantikilya bawat serving.

Budburan ng asin ang hipon at lagyan ng hiwa ng lemon sa ibabaw. Budburan ang hipon ng mga pepper flakes, parsley, at bawang; budburan ng alak at ang natitirang 1/4 tasa ng olive oil. Pagdikitin ang dalawang magkabilang dulo ng foil at balutin ang mga ito nang dalawang beses. Tupiin at isara ang natitirang mga dulo ng foil, mag-iwan ng butas para makalabas ang singaw.