Inihaw na hipon na may mga gulay sa foil


Mga Boto: 1

Paano lutuin - Inihaw na Hipon na may mga Gulay sa Foil
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 446, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 3 G., kolesterol 231 mg, sosa 928 mg, asukal 2 G.


Ang kagandahan ng mga pakete ng foil ay ang pagsisikip nito sa lahat ng katas at lasa ng ulam kapag inihurno. Sa resipe na ito, ang natural na katas ng hipon ay humahalo sa mantikilya, puting alak, at mga pampalasa upang lumikha ng masarap na sabaw kung saan niluluto ang mga gulay. Ihain ang mga natapos na pakete kasama ng tinapay upang maisawsaw mo ang mga ito sa sabaw at masiyahan.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na dilaw o pulang patatas (mga 600 g)
  • 6 na kutsarang unsalted butter
  • 2 sariwang uhay ng mais, hiniwa nang 1-pulgada ang kapal (o 4 na maliliit na piraso ng frozen na mais)
  • 2 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
  • 1 kutsarang pampalasa ng Old Bay
  • 450 g malaking hipon, binalatan at tinanggalan ng mga ugat (hindi na kailangang i-defrost ang frozen na hipon)
  • 1 lemon, kudkurin ang balat at hiwain nang pahaba
  • 0.5 tasa ng tuyong puting alak
  • 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, mais, pulang patatas, puting alak, balat ng lemon, Pampalasa ng Old Bay

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang grill sa katamtamang init. I-microwave ang patatas hanggang lumambot ngunit hindi maluto, mga 5 minuto. Hayaang lumamig nang ilang minuto, pagkatapos ay hiwain sa maliit na piraso.
  2. Maglagay ng 4 na kutsarang mantikilya sa isang malaking mangkok na ligtas gamitin sa microwave at initin hanggang matunaw. Idagdag ang patatas, mais, bawang, at pampalasa ng Old Bay at haluing mabuti; timplahan ng kaunting asin at paminta.

  3. Maghanda ng apat na 45 cm ang haba na piraso ng foil. Ayusin ang mga gulay sa gitna ng bawat piraso ng foil. Idagdag ang hipon sa parehong mangkok. Budburan ng balat ng lemon, kaunting asin at paminta, at haluing mabuti. Idagdag ang hipon sa mga gulay.
  4. Budburan ng 2 kutsarang puting alak ang bawat serving ng mga gulay at hipon. Hiwain ang natitirang 2 kutsarang mantikilya sa apat na bahagi at lagyan ng kaunting mantekilya ang bawat serving. Pagdugtungin ang maiikling gilid ng foil at itupi ito sa kalahati; itupi ang mga gilid upang bumuo ng isang parsela.
  5. I-grill ang mga parcel hanggang sa lumambot ang patatas at maluto ang hipon, 15 hanggang 20 minuto. Alisin sa grill at hayaang magpahinga ng 5 minuto. Maingat na buksan ang mga parcel at budburan ng parsley; ihain kasama ng mga hiwa ng lemon.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain