Mga minatamis na buto ng kalabasa

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Minasahang Buto ng Kalabasa

Oras: 40 minuto

Mga minatamis na buto ng kalabasa - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 tasa ng toasted na buto ng kalabasa
1/2 tasa sarsa ng karamelo o pinakuluang gatas na may kondensada na may asukal
1 tasa ng asukal na kayumanggi
1 kutsarita katas ng kanela
1/2 kutsarita ng sili
1 tasa ng almendras, tinadtad

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: buto ng kalabasa, krema ng dolce de leche, gatas na kondensada, asukal na kayumanggi, giniling na sili na cayenne, kanela, almendras

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Bahagyang pahiran ng cooking spray ang isang baking sheet.

Sa isang malaking kawali, tunawin ang caramel sauce at asukal sa mahinang apoy. Kapag natunaw na, haluin ang cinnamon extract at cayenne pepper. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa umabot sa 160°C (325°F) ang timpla.

Napakainit ng natunaw na asukal. Mag-ingat nang husto sa paghawak nito..
Haluin sa mga buto ng kalabasa hanggang sa tuluyang mabalutan. Ikalat ang mga butong may glaze sa isang baking sheet at budburan ng tinadtad na almendras. Durugin ang mga buto gamit ang isang kutsarang kahoy at hayaang lumamig hanggang sa lumamig.

Lumabas4 na kutsara.

Payo sa pagluluto

Kung gagamit ng hilaw na buto ng kalabasa, banlawan at balatan ang mga ito. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na bahagyang binalutan ng cooking spray sa isang preheated oven sa 120°C (250°F). Ihurno ang mga buto nang humigit-kumulang 1 oras, habang hinahalo bawat 15 minuto. Ang buto ay mananatili sa loob ng balat, ngunit ang balat ay maaari ding kainin.