Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mabilis maluto ang mga matingkad na dilaw na pritong kalabasa na ito, kaya maaari mo itong iprito habang nagluluto ka ng karne o kumukulong sopas para sa isang mainit na pagkain sa taglagas. Ang mga pritong ito ay gawa sa pinaghalong trigo at harina ng mais. Ang kombinasyong ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap at malutong na tinapay. At ang kombinasyon ng matamis na kalabasa at mga pampalasang Indian ay lumilikha ng isang napakasarap at masiglang lasa.

Mga sangkap:

• 0.5 tasa ng kalabasang puree
• 0.5 tasa ng harina ng mais
• 0.5 tasa ng harina ng trigo
• 0.5 tasa ng kulantro

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kalabasang puré, harina ng mais, kulantro

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1/2 tasa ng bawat pumpkin puree at sour milk, 1 itlog, 1 kutsarang curry powder, 2 kutsaritang asukal, at 1.5 kutsaritang magaspang na asin. Haluin ang 1/2 tasa ng bawat all-purpose flour, pinong corn flour, at 1.5 kutsaritang baking powder. Haluin ang 1/2 tasa ng tinadtad na cilantro at 2 pinong tinadtad na shallots.
Hakbang 2
• Painitin ang mantika sa 170°C (350°F). Maglagay ng 1 kutsarang batter sa mantika at iprito ang mga fritter, baliktarin nang isang beses, hanggang sa malutong, sa loob ng 4-5 minuto. Salain sa mga tuwalya ng papel upang maalis ang sobrang mantika at budburan ng asin.

Mga Boto: 1