Mga malulusog na putahe ng kalabasa

Tumungo sa taniman ng kalabasa at pagkatapos ay sa kusina para maghanda ng mga low-calorie na bersyon ng mga klasikong putahe.

Mga buto ng kalabasa sa oven

Huwag itapon ang iyong mga buto ng kalabasa pagkatapos gawin ang iyong Jack-o'-Lantern. Ihurno ang mga ito! Ang 30 gramo ng mga masusustansyang butong ito ay naglalaman ng 5 gramo ng protina, pati na rin ang potassium, magnesium, at 20% ng iyong pang-araw-araw na halaga ng zinc.

Puding ng Kalabasa na "Mga Multo"

Ang cute at indibidwal na puding na ito ay perpekto para sa Halloween. Lagyan ng meringue sa ibabaw at dekorasyunan ng mga candy eyes.

Pie na may Kalabasa

Ang frozen na bersyong ito ng klasikong pumpkin pie ay magaan, mahangin, at masarap. Palitan ang mantikilya sa gingerbread crust ng mas masustansyang canola oil, at lagyan ang pie ng pinaghalong pumpkin-frozen yogurt.

Rice pudding na may kalabasa

Para sa mas magaan na bersyon ng rice pudding, gumagamit si Ellie ng Arborio rice para makamit ang creamy texture. Ang kalabasa at mga pampalasa tulad ng cinnamon, luya, at nutmeg ay nagdaragdag ng klasikong lasa ng taglagas.

Kalabasa flan

Ang flan ay isang mas malusog na alternatibo sa pumpkin pie. Nilagyan ni Ellie ng caramel topping ang kaniyang sariling pumpkin cream dessert.

Punch ng Kalabasa ng Mehikano

Masiyahan sa kalabasa sa anyong inumin! Haluin ang pumpkin puree sa sarsa, pagkatapos ay lagyan ng mga tipak ng pinya, pecan, at, kung nais, rum.

Oatmeal na may kalabasa

Ang almusal at panghimagas ay nagsasama sa malusog at nakakabusog na kombinasyon ng pumpkin pie at oatmeal.

Inihaw na risotto na kalabasa

Kadalasan, ang risotto ay nangangailangan ng pagtayo sa ibabaw ng kalan, paghahalo ng kanin hanggang sa matunaw ang starch at maging krema ang ulam, ngunit inihurno ni Aida ang kanyang bersyon sa oven. Ang de-latang kalabasa na puree at kaunting mascarpone cheese sa dulo ay nagsisiguro ng krema na konsistensya.









Mga Kategorya: