Manok sa sarsa ng buto ng kalabasa
Mga Boto: 0
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 560, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 7 G., kolesterol 52 mg, sosa 1204 mg, asukal 34 G.
Kaloriya 560, kabuuang taba 34 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 7 G., kolesterol 52 mg, sosa 1204 mg, asukal 34 G.
Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa magnesium, na maaaring mahirap makuha sa sapat na dami sa isang karaniwang diyeta. Inihaw ang mga buto ng kalabasa na may pampalasa tulad ng cumin at allspice, pagkatapos ay ihalo sa salsa verde at ilang iba pang sangkap upang lumikha ng masarap at malinamnam na sarsa para sa inihaw na manok. Ihain ang manok sa sarsa ng buto ng kalabasa na may kasamang sariwang gulay at corn tortillas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng hilaw at walang balat na buto ng kalabasa
- 0.5 kutsarita ng buto ng kumin
- 1.5 tasa ng katamtamang init na salsa verde
- 1 tasa ng mahigpit na nakaimpake na sariwang dahon ng cilantro
- 1/4 kutsarita ng giniling na allspice
- 1 inihaw na manok, tanggalin ang balat, giniling na karne (mga 4 na tasa)
- 1 malaking pulang bell pepper, hiniwa nang manipis
- 5 labanos, hiniwa nang manipis
- Katas ng kalahating dayap + mga hiwa para sa paghahain
- 8 maliliit na tortilla na gawa sa mais o trigo
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, matamis na paminta, labanos, kulantro, sarsa ng salsa, buto ng kalabasa, dayap, tortilla, allspice, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga buto ng kalabasa at i-toast, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa magsimulang pumutok ang mga ito, sa loob ng 5-7 minuto. Ilipat ang 2 kutsara ng mga buto sa isang maliit na mangkok at ilipat ang natitira sa isang blender. Idagdag ang mga buto ng cumin sa parehong kawali at i-toast nang mga 1 minuto. Idagdag sa blender. Itabi ang kawali. Idagdag ang salsa verde, 1/2 tasa ng cilantro, allspice, at 1/2 tasa ng tubig sa blender. I-blend hanggang sa lumambot, magdagdag ng hanggang 2 kutsara pang tubig kung kinakailangan.
- Ibuhos ang sarsa sa parehong kawali, idagdag ang manok, at pakuluan nang mahina sa katamtamang apoy. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa uminit, nang mga 5 minuto; magdagdag ng hanggang 1/4 tasa ng tubig para lumapot kung kinakailangan. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang bell pepper, labanos, katas ng dayap, at ang natitirang 1/2 tasa ng cilantro. Timplahan ng asin at paminta. Initin ang mga tortilla sa isang malaki at tuyong kawali.
- Hatiin ang mga tortilla, bell pepper salad, at manok sa mga plato. Budburan ng mga buto ng kalabasa at ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Mga Madaling Recipe ng Manok / Blender / Mga putahe sa tag-init / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Ibon / Mabilis na pagkain / Mga Lutuing Tortilla / Food Network - mga recipe / Tex-Mex
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
