Mga minatamis na mani sa bahay
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 100 gramo
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 100 gramo
Ang minatamis na mga walnut na inihanda ayon sa resipe na ito ay may banayad at maanghang na kagat, na ibinibigay ng kaunting cayenne pepper. Balanse ang lasa, at ang mga mani na ito ay perpekto bilang meryenda na may pinatuyong prutas, bilang karagdagan sa mga salad (tulad ng arugula), o sa cheeseboard. Subukan kung gaano kasarap ang mga ito ipares sa sariwa o lumang keso ng kambing, blue cheese, at Gruyere.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
- 1/8 kutsarita ng sili
- 1/8 kutsarita ng asin
- 100 g walnuts (mga 1 tasa; huwag gumamit ng maliliit na piraso)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga walnut, pulbos na asukal, giniling na sili na cayenne
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang powdered sugar, cayenne pepper, at asin.
- Pakuluan ang tubig sa isang maliit na kaserola. Idagdag ang mga walnut at i-blanch sa loob ng 3 minuto. Patuluing mabuti, pagkatapos ay agad na igulong ang mga walnut sa pinaghalong asukal hanggang sa tuluyang mabalutan. Bahagyang matutunaw ang asukal.
- Ilipat ang mga walnut sa isang baking sheet o kawali at i-roast, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi, mga 10 minuto. Bantayan ang mga mani, dahil madaling masunog ang asukal. Hayaang lumamig nang lubusan at ihain.
May-akda ng resipe - Si Laura Werlin ay isang kilalang kinatawan ng kalakalan at tagapagsalita sa larangan na humantong sa isang masiglang kultura ng mamimili na dating wala sa mga mauunlad na bansa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
