Inihaw na Mais na may Cilantro Pesto
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang inihaw na mais ay isang simple ngunit napakasarap na ulam. Bagama't hindi gaanong makatas ang mais kumpara sa pinakuluang mais, ito ay matigas at masarap pa rin. Ang pesto sauce ay nagdaragdag ng makatas at kakaibang lasa, kaya mas lalo itong mabango.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mais
- 4 na uhay ng mais sa tangkay, walang balat
- 1/2 tasa ng Cilantro Pesto Sauce, inihanda ayon sa sumusunod na recipe
- 1/4 tasa ng pinong ginadgad na keso feta
Sarsa ng Pesto na may Cilantro
- 1 bungkos ng hinugasan at pinatuyong cilantro
- 3/4 tasa ng mantikilya
- 1/4 tasa ng toasted pumpkin seeds, inihanda ayon sa sumusunod na recipe
- 1/2 tasa ng pinong ginadgad na keso na feta o Parmesan
- 2 tinadtad na butil ng bawang, opsyonal
Inihaw na buto ng kalabasa
- 1/2 tasa ng berdeng buto ng kalabasa
- 1 kutsarang mantika
- 2 kutsarita pampalasa ng sili
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mais, sarsa ng pesto, keso na feta, buto ng kalabasa, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang ihawan sa katamtamang init. Kapag mainit na, ilagay ang mais sa ibabaw ng ihawan. I-grill, baliktarin kada 3 minuto, sa loob ng 15 minuto, hanggang sa pantay na maging ginintuang kayumanggi at bahagyang masunog sa lahat ng panig.
- Ilipat ang mais sa isang serving platter. Habang mainit pa, lagyan ito ng cilantro pesto sauce at saka budburan ng keso. Ihain.
Sarsa ng Pesto na may Cilantro.
Sa isang food processor, pagsamahin ang cilantro, mantika, buto ng kalabasa, keso, at bawang. Iproseso hanggang sa lumambot ngunit hindi malabnaw. Tikman at ayusin ang pampalasa ayon sa panlasa, kung kinakailangan.
Lumabas3/4 tasa
Inihaw na buto ng kalabasa.
Painitin ang oven sa 230 ⁰С.
Pagsamahin ang mga buto ng kalabasa, mantika, sili na pulbos, at asin ayon sa panlasa sa isang maliit na mangkok. Haluing mabuti.
Ikalat nang pantay ang mga buto ng kalabasa sa isang baking sheet. Ihurno sa loob ng 10 minuto, haluin bawat ilang minuto, hanggang sa maging golden brown.
Lumabas1/2 tasa
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
