Inihaw na Beet Salad na may Goat Cheese Glazed Walnuts

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Inihaw na Beet Salad na may Walnuts at Goat Cheese Glaze

Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Inihaw na Beetroot Salad na may Walnuts at Goat Cheese Glaze - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pritong beets

6 na pulang beetroot
6 na dilaw na beetroot
2 kutsarang asin
2 kutsarang itim na paminta o ayon sa panlasa
3 kutsarang suka
3 kutsarang langis ng oliba

Mga walnut na may glaze

2 kutsarang tubig
2 kutsarang asukal
1.5 tasa ng mga walnut
2 sibuyas na bawang, hiniwa nang pa-diced
3 kutsarang tinadtad na tim
2 kutsarang suka ng sherry
2 kutsarang langis ng oliba
120 gramo ng keso ng kambing

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, mga sibuyas na sibuyas, mga walnut, keso ng kambing, suka ng sherry, tim

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 220°C.

Ilagay ang mga beets sa isang baking dish na may asin, paminta, 3 kutsarang suka, at 3 kutsarang olive oil. Takpan ng foil at i-bake sa loob ng 1 oras.
Alisin ang mga beet mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya. Gamit ang ilang mga tuwalya ng papel at guwantes na goma, balatan ang mga beet, at hiwalay na balatan ang dilaw at pulang beet. Hiwain nang patpat ang mga pulang beet sa isang cutting board na may parchment line. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok at itabi. Ulitin sa mga dilaw na beet, at ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok.

Bawasan ang temperatura ng oven sa 150°C.

Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pakuluan ang tubig, asukal, at mga walnut sa katamtamang apoy. Salain ang likido at ilagay ang mga walnut sa isang baking sheet na may parchment lined. I-bake sa oven sa loob ng 12 hanggang 15 minuto. Alisin mula sa oven at hayaang lumamig.
Hatiin ang mga shallots at thyme sa pagitan ng pula at dilaw na beets.

Timplahan ang bawat beet ng suka, olive oil, asin, at paminta. Ayusin ang mga beet sa isang malaking serving platter. Palamutian ng dinurog na kesong kambing at minatamis na mga walnut.

Mga Kategorya:

resipe / Mga salad / Mainit na mga salad / Mga salad ng gulay / Aaron McCargo Jr.

Mga katulad na recipe