Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang salad na ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang makatas na batang mais nang hindi niluluto. Hiwain lamang ang mga butil ng mais at ibabad ang mga ito sa vinaigrette nang ilang minuto bago ihalo kasama ng iba pang mga sangkap. Ang mga butil ay bahagyang lalambot at hihigop ng lasa ng dressing. Isang perpektong ulam para sa tag-init para sa inihaw na karne o isda.

Mga sangkap:

• 4 na tainga ng mais
• 2 tasa ng pinong arugula
• 1/4 tasa ng tinadtad na basil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga butil ng mais, arugula, sukang balsamic, katas ng lemon, pulot, basil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ibabad ang 1 pinong tinadtad na bawang sa tubig na may yelo.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 2 kutsarang puting balsamic vinegar, 1 kutsarang katas ng lemon, 1 kutsaritang pulot-pukyutan, at 3 kutsarang olive oil. Idagdag ang mga butil mula sa apat na uhay ng mais at timplahan ng asin; haluin at hayaang nakababad sa loob ng 5-10 minuto.
Hakbang 3
• Salain at patuyuin nang madiin ang mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa mais kasama ang 2 tasa ng pinong tinadtad na arugula at 1/4 tasa ng tinadtad na basil; haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa at budburan ng dinurog na keso ng kambing.

Mga Boto: 3