Mga protein bar na "Superfood"

Mga Boto: 19

Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24

Gamit ang kombinasyon ng malutong na toasted seeds, creamy nut butter, chewy dates, at puffed millet, ang mga protein bar na ito na may mga superfood (chia, maca, at hemp seeds) ay parehong masustansya at nakakabusog. Hindi na kailangang i-bake: ang mga bar ay inilalagay sa freezer. Matatag ang mga ito nang hanggang tatlong buwan, ibig sabihin ay palagi kang may masusustansyang meryenda.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 tasa ng pinausukang dawa
1 tasa ng toasted seed mixture, tulad ng sunflower, sesame, at kalabasa
1/2 tasa ng giniling na buto ng flax
1/2 tasa ng mabilisang lutong oats
1/4 tasa ng mga natuklap ng niyog na walang asukal
1/4 tasa ng buto ng abaka
2 kutsarang buto ng chia
2 kutsarita ng pulbos ng ugat ng maca (opsyonal)
10 piraso (mga 1 tasa) na datiles na walang buto
3/4 tasa pasta ng almendras o paste ng buto ng mirasol
1/4 tasa ng hilaw na cacao o cocoa powder
1/4 tasa ng malamig na piga na langis ng niyog
1/4 tasa ng brown rice syrup
1 kutsarang katas ng banilya
3/4 kutsarita asin dagat

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga buto ng mirasol, linga, buto ng kalabasa, buto ng flax, mga rolled oats, mga piraso ng niyog, mga buto ng chia, mga petsa, pasta ng almendras, kakaw, langis ng niyog, syrup, katas ng banilya

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Lagyan ng parchment paper ang isang 33 x 22 cm na baking dish at itabi. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang millet, flaxseeds, oats, niyog, abaka at chia seeds, at maca powder, kung gagamitin.
Tadtarin nang magaspang ang mga datiles at ilagay ang mga ito sa isang food processor kasama ang almond paste, cocoa, coconut oil, rice syrup, 4 na kutsarita ng tubig, vanilla extract, at asin; i-blend hanggang sa maghalo. Idagdag sa mga tuyong sangkap at haluing mabuti. Pindutin nang pantay sa ilalim ng inihandang kawali at i-freeze sa loob ng 2 oras, hanggang sa tuluyang lumamig at tumigas.