Mga Granola bar
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Ang mga granola bar ay isang magandang meryenda sa tanghali; nakakabusog at nakapagpapasigla ang mga ito. Maaari mo itong gawin mismo at dalhin sa trabaho, paaralan, o ihain na lang kasama ng tsaa sa halip na cookies. Ang granola na ito ay gawa sa rolled oats, crispy rice, wheat germ, tinadtad na pecans, at almonds. Lahat ay binalutan ng pinaghalong brown sugar, molasses, at honey at inihurno sa oven. Pagkatapos, ang granola ay hinihiwa sa magkakahiwalay na bar. Isawsaw ang ilalim ng bawat bar sa tinunaw na tsokolate, at magiging parang binili sa tindahan ang mga ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na tasa ng rolled oats (hindi mabilisang lutuin)
- 1/4 tasa ng langis ng canola
- 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 kutsarita ng asin
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 0.5 tasa ng pulot
- 1/4 tasa ng katas ng mansanas
- 1/4 tasa ng molasses
- 3 kutsarita ng katas ng banilya
- 1.5 tasa ng rice flakes (cereal para sa almusal)
- 1 tasa ng mikrobyo ng trigo
- 0.5 tasa ng pinong tinadtad na pecan
- 1/4 tasa ng tinadtad na almendras
- 220 g na tsokolateng gatas, tinunaw
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga rolled oats, asukal na kayumanggi, pulot, katas ng mansanas, mga molase, mikrobyo ng trigo, mga pecan, tsokolateng gatas, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang rolled oats sa canola oil, tinunaw na mantikilya, at asin. Ikalat ang timpla sa 2 baking sheet at i-toast sa oven sa loob ng 15-20 minuto, habang inalog ang sheet nang dalawang beses upang matiyak na hindi masunog ang oats. Alisin sa oven at itabi. Bawasan ang temperatura ng oven sa 160°C.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang brown sugar, honey, apple juice, at molasses. Dahan-dahang initin ang timpla, habang hinahalo hanggang sa maghalo. Idagdag ang vanilla extract at alisin sa apoy.
- Pagsamahin ang toasted oats, rice cereal, wheat germ, pecans, at almonds. Ibuhos ang pinaghalong asukal habang hinahalo. Haluin hanggang mabalutan; magiging malagkit ang timpla.
- Ilagay ang timpla sa isang baking sheet (na nilagyan ng mantekilya) at ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 25 minuto. Alisin sa oven at hayaang lumamig. Hiwain gamit ang matalas na kutsilyo at alisin sa baking sheet. Pinakamainam na hiwain ang mga bar habang mainit pa ang mga ito.
- Isawsaw ang pinalamig na granola bars nang direkta sa tinunaw na tsokolate, siguraduhing plain ang isang bahagi at nababalutan ang kabila. Ilagay ang mga ito sa parchment paper at ilagay sa refrigerator hanggang sa tuluyang tumigas.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
