Minasang Patatas na Tex-Mex


Mga Boto: 4

Paano Gumawa ng Mashed Potatoes na Tex-Mex
Larawan ng putahe: Kana Okada

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Tex-Mex Mashed Potatoes - Isang Detalyadong Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 900 g hindi binalatang patatas (katumbas ng laki ng patatas)
  • 120 g mantikilya
  • 3/4 tasa ng mainit na gatas
  • 230 g ginadgad sa isang magaspang na kudkuran Keso na Monterey Jack o Gouda
  • 1/4 tasa ng hiniwang berdeng sibuyas
  • 2 berdeng jalapeno peppers, hiniwa nang pahaba, tinanggal ang mga buto, tinadtad nang pino
  • Sour cream, berdeng sibuyas, pamintang jalapeño, para sa pagwiwisik



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang patatas sa isang kaserola at takpan ng malamig na tubig. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin. Takpan at pakuluan. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 40 minuto. Salain; huwag balatan ang patatas.
  2. Magdagdag ng mantikilya, mainit na gatas, asin, at paminta ayon sa panlasa sa patatas at durugin hanggang sa lumambot. Haluin ang ginadgad na keso, berdeng sibuyas, at jalapeños. Budburan ng sour cream ang mashed potatoes at budburan ng berdeng sibuyas at jalapeños.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain