Minasang patatas na may bawang

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Para pantay na maihalo ang lasa ng bawang sa iyong mashed potato, timplahan ang mga ito ng sabaw ng gatas na may pampalasa. Para gawin ito, pakuluan ang tinadtad na bawang at dahon ng laurel sa gatas at haluin ang likidong ito sa mashed potato kasama ng mantikilya. Bibigyan nito ang patatas ng creamy texture at lasa, na magdaragdag ng masaganang at nakakatakam na aroma.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Pakuluan ang 1.3 kg (3 lb) na binalatan at hiniwang patatas kasama ang 3 dahon ng laurel sa tubig na may asin hanggang lumambot, 15-18 minuto. Magtabi ng 0.5 tasa (1/2 tasa) ng sabaw at alisan ng natitirang tubig mula sa patatas; itapon ang dahon ng laurel. Ibalik ang patatas sa kawali at durugin. Samantala, pakuluan ang 1.5 tasa (2 1/2 tasa) ng gatas sa isang kaserola kasama ang 5 tinadtad na bawang at 3 dahon ng laurel; lutuin ng 15 minuto. Alisin sa apoy. Magdagdag ng 190 g (6 oz) ng tinadtad na mantikilya sa patatas at ibuhos ang pinaghalong gatas (itapon ang dahon ng laurel); haluin, at timplahan ng natitirang sabaw kung kinakailangan. Timplahan ng asin at paminta.

Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, dahon ng laurel, gatas, bawang, mantikilya

Mga Kategorya:

resipe / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng patatas / Pinakuluang patatas / Minasang patatas / Mga ulam na patatas / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe