Malagkit na minasa na patatas
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 321, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 3 G., kolesterol 56 mg, sosa 425 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 321, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 3 G., kolesterol 56 mg, sosa 425 mg, asukal 2 G.
Para masiguro ang perpektong mala-pelus at malambot na mashed potatoes, mainam na durugin ang mga ito gamit ang potato masher. Para sa creamy at pinong lasa, timplahan ang mashed potatoes ng heavy cream at tinunaw na mantikilya. Kung nais, maaari mong patakan ng olive oil ang natapos na mashed potatoes, ngunit opsyonal ang hakbang na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng makapal na krema
- 4 na kutsarang unsalted butter
- 3 malalaking patatas, binalatan
- 1/4 tasa ng langis ng oliba, opsyonal
- Tinadtad na sariwang chives para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: minasa na patatas, berdeng sibuyas, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init, painitin ang cream at mantikilya hanggang sa matunaw ang mantikilya; itabi.
- Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng malamig na tubig. Pakuluan, pagkatapos ay lagyan ng 1 kutsarita ng asin, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa lumambot nang husto. Salain.
- Diin ang patatas gamit ang potato masher o ilagay sa isang malaking mangkok. Haluin ang maligamgam na cream. Timplahan ang mashed potato ng asin at paminta at patakan ng 1/4 tasa ng olive oil. Budburan ng berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
