Minasang patatas na may keso


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Minasang Patatas na may Keso
Larawan ng putahe: David Malosh

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8


Minasang patatas na may keso - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.2 kg na puti o dilaw na balat na patatas, binalatan at hiniwa sa apat na bahagi
  • 1 kutsarang ginadgad na keso Gouda, pinausukan o plain
  • 120 g mantikilya
  • 3/4 tasa (10% taba) na light cream
  • 1/4 tasa na hiniwa nang paikot-ikot chives
  • Asin at bagong giling na paminta



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso, patatas, dilaw na patatas, Kesong Gouda, krema, chives

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang patatas sa isang kaserola, takpan ng malamig na tubig, at timplahan ng asin. Pakuluan, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo hanggang lumambot, sa loob ng 15-20 minuto.
  2. Samantala, tunawin ang mantikilya sa mainit na cream.

  3. Kapag naluto na ang patatas, alisan ng tubig at ibalik ang kawali sa kalan. Patuyuin ang mga ito nang 1 minuto. Durugin ang patatas hanggang sa lumambot at haluin ang mainit na cream at mantikilya. Idagdag ang keso at chives sa mashed potatoes at haluin hanggang sa matunaw ang keso. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain nang mainit ang mashed potatoes.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain