Minasang patatas na may kamote


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Minasang Kamote
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 357, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 64 G., hibla 9 G., kolesterol 0 mg, sosa 812 mg, asukal 8 G.


Ang kamote, na kilala rin bilang ubi, ay mainam din para sa paglamas, at ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong regular na patatas at kamote para sa mashed potato. Masarap ito! Isang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon kapag kailangan mo ng higit pa sa mashed potato.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 kg ng kamote
  • 2 kg ng patatas
  • 0.5 tasa ng langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng giniling na nutmeg



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: minasa na patatas, kamote, nutmeg

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Balutin ang bawat kamote sa foil at i-bake sa loob ng 1.5 oras o hanggang lumambot. Hayaang lumamig sa loob ng foil wraps.
  2. Samantala, balatan ang puting patatas at pakuluan ang mga ito sa tubig na may asin hanggang lumambot; pagkatapos ay patuluin at durugin.

  3. Maingat na buksan ang mga balot ng kamote sa ibabaw ng mashed potato upang maipon ang lahat ng katas. Hawakan ang kamote sa ibabaw ng mashed potato, gamitin ang iyong mga daliri upang balatan ang balat at kuskusin ang laman sa mashed potato.
  4. Idagdag ang mantikilya at nutmeg at durugin nang mabuti gamit ang kutsarang kahoy, dagdagan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kaagad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain