Pinausukang Minasang Kamote
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 360, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 5 G., kolesterol 45 mg, sosa 633 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 360, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 5 G., kolesterol 45 mg, sosa 633 mg, asukal 6 G.
Gumawa ng espesyal na mashed potato na babagay sa karne ng iyong pang-holiday sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kamote. Magdaragdag ang mga ito ng bahagyang mas matamis na lasa, at ang mausok na chipotle peppers sa adobo sauce ay magbabalanse sa tamis at sa kanilang malasang lasa. Para sa malambot at makinis na mashed potato, durugin ang patatas gamit ang potato masher.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Kamote
- 2 malalaking kamote, binalatan at hiniwa nang pa-dice
- Langis ng oliba para sa pag-ambon
Minasang patatas
- 900 g patatas, huwag balatan
- 1 tasa ng buong gatas
- 110 g mantikilyang walang asin
- 1-2 kutsarang tinadtad na chipotle peppers sa adobo sauce
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, minasa na patatas, chipotle peppers sa adobo sauce, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Kamote:
Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang kamote sa isang baking sheet na may olive oil, timplahan ng asin at paminta. Ihurno hanggang lumambot, mga 45 minuto. - Minasang patatas:
Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola, takpan ng malamig na tubig, at lagyan ng 2 kutsarang asin. Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina, walang takip, hanggang lumambot, mga 45 minuto. Salain. - Balatan ang patatas, ibalik ang mga ito sa kawali (opsyonal, dumaan sa potato masher o vegetable grinder pagkatapos balatan) at ilagay ang kamote. Gamit ang tinidor o potato masher, durugin ang patatas at kamote kasama ang gatas at mantikilya. Idagdag ang tinadtad na chipotle peppers, 2 kutsarita ng asin, at bagong giling na itim na paminta ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
