Caramel Apple Pie
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Marahil ang pinaka-masarap at pinaka-masarap sa bahay na pie ay nararapat na ituring na apple pie. Ito ang iniluluto nina nanay at lola tuwing panahon ng anihan sa taglagas. Ngunit ang kagandahan ng mansanas ay ang mga ito ay maayos na natatagal at madaling mabili halos sa buong taon. Para magawa ang pie na ito, ang kailangan mo lang gawin ay igulong ang masa at hiwain ang mga mansanas; ang natitirang mahika ay nangyayari sa oven! Ang panghimagas na ito ay bagay na bagay sa isang tasa ng kape at gatas, at kung nais, maaari kang magdagdag ng creamy na lasa at pahiwatig ng vanilla sa pamamagitan ng paglalagay nito ng isang scoop ng ice cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 200 g frozen puff pastry, tinunaw sa refrigerator
- 2 maasim na mansanas
- 65 gramo ng asukal na kayumanggi
- 40 ml ng 10% krema
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, asukal na kayumanggi, krema, mga mansanas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C at lagyan ng parchment paper ang baking sheet.
- Sa isang ibabaw na may harina, igulong ang masa hanggang maging 24-cm na parisukat, mga 0.5 cm ang kapal, gupitin ang mga gilid kung kinakailangan upang mas pantay ang mga ito. Ilagay ang masa sa inihandang baking sheet, tusukin gamit ang tinidor, at palamigin habang inihahanda mo ang mga mansanas.
- Balatan ang mga mansanas at gumamit ng peeler para tanggalin ang mga buto, iwanang buo ang mga mansanas. Gumamit ng kudkuran o kamay para hiwain nang manipis ang mga mansanas.
- Ayusin ang mga hiwa ng mansanas sa tatlong patong sa ibabaw ng masa, budburan ng brown sugar, at dahan-dahang patakan ng cream. Ihurno sa loob ng 35-40 minuto, hanggang sa ang masa at mga mansanas ay maging golden brown.
- Ihain ang pie nang mainit o sa temperatura ng kuwarto, at lagyan ito ng isang scoop ng ice cream sa ibabaw.
Resipi mga mansanas sa puff pastry.
May-akda ng resipe - Si Anna Olson ay isang pastry chef at host sa telebisyon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
