Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10

Salad na may mga gulay na ugat at mansanas - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 450 g binalatan at ginadgad na hilaw na beets
• 450 g binalatan at kinudkod Mga mansanas na Granny Smith
• 225 g binalatan at ginadgad na ugat ng kintsay
• 2 hiniwang berdeng sibuyas
• 120 ml na katas ng mansanas
• 60 ml na suka ng sherry
• 120 ml na langis ng oliba
• 2 bungkos ng nalinis na watercress
• Asin at giniling na itim na paminta

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

beet, ugat ng kintsay, katas ng mansanas, suka ng sherry, berdeng sibuyas, watercress, mga mansanas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang mga beets, mansanas, ugat ng kintsay, at berdeng sibuyas sa isang mangkok. Timplahan ng asin at paminta.
  
  Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang katas ng mansanas at suka, pagkatapos ay haluin nang paunti-unti ang olive oil. Ibuhos ang dressing sa mga beets, takpan nang mahigpit, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 3 oras.
  
  Alisin sa refrigerator, ihalo ang mga gulay kasama ng watercress at ihain.

Mga Boto: 2