Salad na may mansanas at ham


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Salad na Mansanas at Ham
Larawan ng putahe: Con Pulos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 234, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 13 G., kolesterol 21 mg, sosa 818 mg, asukal 12 G.



Salad na may mansanas at ham - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3 berdeng mansanas
  • Katas ng 1 lemon
  • 3 kutsarang langis ng oliba
  • 5 maliliit na shallots, hiniwa nang manipis
  • 200 g manipis na hiniwa Hamong Itim na Kagubatan
  • 2 kutsarang suka ng apple cider
  • 2 kutsarang mustasa ng Dijon
  • 1/4 tasa ng sour cream
  • 2 bungkos watercress
  • 4 na endive, hiniwa nang malaki
  • Asin at bagong giling na paminta



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Maghanda ng mga shallot: Igisa ang mga shallots sa olive oil na may 1/2 kutsarita ng asin sa katamtamang apoy, haluin paminsan-minsan, hanggang sa maging golden brown, mga 8 minuto. Alisin sa apoy.
  2. Samantala, ihanda ang dressing: Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang apple cider vinegar at Dijon mustard, idagdag ang sour cream at 1/4 tasa ng pinakuluang tubig, at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang pinalamig na shallots.

  3. Hiwain nang manipis ang mga mansanas, ilagay sa isang mangkok ng salad, at haluan ng katas ng lemon. Idagdag ang ham, watercress, at endive, at haluin ang onion vinaigrette. Timplahan ng asin ayon sa panlasa at bagong giling na paminta, at haluin.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain